Dans le Nord de l’Inde, au sein d’une belle forêt, Six Senses Vana est un lieu absolument magique pour les adeptes de l’ayurvéda et des retraites de bien-être. Tout y est conçu pour favoriser la relaxation et entamer un chemin vers l’apaisement et la spiritualité. Pascal Languillon, CEO de Luxe Wellness Club, a voulu faire l’expérience d’une retraite au sein de Vana afin de comprendre pourquoi le groupe Six Senses a choisi cet écrin pour être son nouveau fleuron mondial des hôtels dédiés au bien-être.
Note : Il est en général interdit de prendre des photos à Vana car l’hôtel prone la déconnexion digitale totale, ce qui est une bonne chose. Pascal, de par son métier a obtenu une dérogation spéciale à certains moments de la journée, et dans certains espaces uniquement. Les photos ci-dessous ne donnent donc qu’un petit aperçu du lieu.
Un temple absolu de la déconnexion et du lâcher-prise
Dès ma première approche du resort Six Senses Vana, niché dans une dense forêt de sal aux abords de Dehradun, avec les contreforts himalayens de Mussoorie en arrière-plan, j’ai immédiatement eu un sentiment de paix et de connexion avec la nature. Le lieu dégage une sérénité qui semble être à mille lieues du tumulte quotidien. C’est l’architecture et le design qui procurent ce sentiment, avant tout.
C’est la société d’architecture espagnole Esteva i Esteva qui a conçu Vana en 2014. Ces frères sont également connus pour avoir créé un autre hôtel que j’adore, Es Raco d’Arta à Majorque. Ainsi, Vana reflète une harmonie parfaite entre design contemporain et touches traditionnelles. Les tons apaisants, les vues panoramiques sur la forêt de Sal, les jardins luxuriants offrent une évasion visuelle et spirituelle. L’attention portée à la décoration est palpable, chaque œuvre d’art fusionnant avec grâce dans son espace. Chaque détail raconte une histoire de respect et de reconnexion.
À mon arrivée, j’ai été accueilli avec un rituel traditionnel : mon front a été délicatement marqué d’une teinte noire, un signe de bienvenue et de respect. On m’a ensuite remis un kurta pyjama ample, une tenue traditionnelle qui m’a permis de me sentir immédiatement en phase avec l’environnement paisible du resort.
J’ai été marqué par l’approche holistique du bien-être que le resort offre à ses hôtes. J’ai appris que le fondateur, Veer Singh, avait exprimé cette vision grâce à son profond respect pour l’agriculture durable, la sagesse traditionnelle et la nature. Le groupe Six Senses, en reprenant le resort début 2023, a su préserver cette philosophie, tout en y ajoutant sa propre essence.
Un exemple très abouti de tourisme durable
C’est bien simple, je crois ne jamais avoir vu un hôtel aussi impliqué dans le développement durable, et pourtant, j’étais un expert de ce sujet avant de m’intéresser au wellness (voir mon livre Ecochic) … J’ai fait un « sustainability tour » avec le responsable de la politique environnementale de l’hôtel, et j’ai été impressionné ! Les singes, les escargots et les fourmis sont reconnus comme faisant partie intégrante de l’habitat naturel. Il y a même un panneau « snail crossing » mis sur les chemins pour ne pas que les buggies de l’hôtel écrasent les gastéropodes. Afin de repousser les insectes, l’hôtel privilégie les huiles essentielles aux répulsifs nocifs. L’établissement est entretenu avec des peintures et vernis à faible teneur en composés organiques volatiles.
L’hôtel a été récompensé du statut LEED Platinum, le plus haut standard environnemental, faisant de lui le premier établissement en Inde à atteindre ce standard. Les intérieurs sont conçus pour permettre une ventilation naturelle, tandis que les extérieurs conservent leur aspect organique et naturel.
En matière d’énergie, l’éclairage LED est privilégié et un système détecte la présence dans les pièces pour optimiser la consommation. L’éclairage extérieur nocturne est réduit au strict minimum. L’hôtel pratique également la collecte des eaux de pluie et recycle l’eau pour l’irrigation. De plus, ayant sa propre usine d’embouteillage, l’hôtel n’utilise plus aucune bouteille en plastique à usage unique.
Enfin, dans une démarche de circuit court, l’hôtel privilégie les ingrédients locaux et de saison, produisant également certains produits sur place. Les déchets végétaux sont compostés, les restes alimentaires sont donnés à un refuge pour animaux et les huiles et déchets électroniques sont recyclés de manière responsable.
Des chambres baignées de douceur
Les 66 chambres d’hôtel et les 16 suites à Dehradun sont confortablement aménagées pour évoquer un sentiment d’harmonie. Éloignés de l’effervescence typique de l’Inde et de ses couleurs intenses, les logements offrent un sentiment de calme et de douceur. Des fenêtres du sol au plafond donnent sur les troncs élancés de la forêt de Sal, offrant des vues qui permettent la méditation.
J’ai eu la chance de séjourner au sein d’une magnifique Forest Suite de 96m², que je recommande à tout le monde, surtout que la différence de prix avec les chambres n’est pas énorme (à peine 30% de plus). Quel confort et quelle beauté ! J’aimerais tant que ma maison soit conçue ainsi. Il y a ici quelque chose de presque japonisant.
De par les grandes ouvertures, les chambres sont très lumineuses. J’ai beaucoup aimé la salle de bains également, avec sa baignoire en marbre face à la vue et sa double vasque. Bien entendu, tous les produits de bain sont conçus sur place avec des ingrédients bio. Ils sentent tellement bon que j’en ai acheté plusieurs flacons en partant.
La qualité du lit est irréprochable. Je peux d’ailleurs dire que j’ai la preuve scientifique d’y avoir passé des nuits très reposantes. En effet, j’étais équipé d’une bague électronique SleepOn qui mesurait mon sommeil. Cela fait partie du programme Sleep with Six Senses, qui permet d’améliorer le sommeil. L’hôtel met à disposition une pochette surprise avec des huiles essentielles, huiles de massage et masque permettant de s’endormir plus facilement. J’ai fait beaucoup de Deep Sleep.
Ce test sur plusieurs nuits m’a permis de voir que je suis dans une phase de sommeil profond, récupérateur, deux fois plus que la moyenne des gens. Mon « ‘sleep score » était de 92/100. Par contre j’ai fait quelques épisodes d’apnée du sommeil… Cela m’a donné envie en tout cas d’acheter ce genre de gadget pour en savoir plus.
Ici, le bien-être est la destination obligée
Chaque séjour au Six Senses Vana est une invitation à la découverte de soi. Durant mon séjour, j’ai pu bénéficier d’une consultation de bien-être personnalisée, me guidant vers des traitements adaptés à mes besoins, qu’il s’agisse d’Ayurveda, de yoga ou de médecine tibétaine. Cette première consultation ayurvédique a été l’occasion de discuter de mes habitudes de vie et de faire un petit bilan. Depuis que Six Senses a repris la gestion de l’établissement, cette première consultation s’accompagne également d’un « wellness screening », comme j’avais pu le faire au Six Senses Ibiza par exemple.
J’ai été ravi de voir que mon score à ce test était de 91/100. Mais cela ne veut pas dire qu’il n’y ait pas des choses à améliorer pour mon sentiment de bien-être et qu’une multitude de soins ne me ferait pas du bien. En effet, je suis quelqu’un qui vit sous pression constante, et mon besoin numéro 1 est de souffler.
Le docteur ayurvédique a donc prescrit des soins qui permettent de lâcher prise : abhyanga, shirodhara, sonothérapie, acupuncture, yogayam… Tout pour atteindre un état de détente absolue.
J’ai trouvé la qualité des soins extraordinaire. Parmi les tous meilleurs testés dans ma vie, à des années lumières de certains spas d’Europe, pourtant classés 5 étoiles ! Je pense notamment aux soins ayurvédiques, en particulier le shirodhara (je n’ai malheureusement pas de photos), avec ses litres d’huile chaude versée sur le front, et à l’abhyanga à quatre mains, parfaitement orchestré. Ces soins parfaits m’ont laissé sans voix. J’ai également testé un soin tibétain, le Hor Gyi Metsa, qui était très bien aussi, mais juste un ton en dessous au niveau plaisir.
La séance d’acupuncture a très bien fonctionné pour calmer mon système nerveux. Un de mes soins préférés a cependant été la sonothérapie (bains de gong et autres instruments), tellement féérique. Pour parfaire le tout, une séance de watsu m’a permis de flotter encore davantage…
Le programme des cours collectifs est très dense, avec des activités du matin au soir. J’ai suivi tous les cours de yoga du matin, avec des professeurs intéressants. Parmi les séances les plus notables, je retiens en particulier celle du « Om Chanting », où j’ai pu sentir les vibrations de ma voix pendant une quarantaine de minutes au sein de « la grotte », une pièce en sous-sol dédiée à la méditation et aux chants. Très apaisant.
Un autre moment que je ne voulais surtout pas manquer chaque jour était celui de la « Raag Therapy ». Le principe ? Vous vous allongez sur un matelas confortable et vous écoutez un joueur de flûte indienne vous charmer. Délicieux ! Les cours collectifs incluent également des discussions, des cours de poterie, la confection de savons, des cours de cuisine, du yoga nidra, des cours de sport aussi… Je n’ai pas pu tout tester !
Un mot également sur le service, qui est exceptionnel. Les membres du staff sont plus qu’attentionnés, ils donnent l’impression d’être partout, de suivre vos moindres mouvements, sans être intrusifs toutefois.
A la fin de la semaine, je pense pouvoir dire que je n’ai jamais été aussi relax de ma vie. Je me suis surpris à marcher la tête droite et bien lentement, à regarder la pluie tomber avec émerveillement. Pour quelqu’un au naturel « speed », j’ai senti la magie de Vana opérer ses changements en moi. C’est un lieu qui peut vous transformer profondément et replacer les perspectives. Même si depuis la vie a repris son cours, il y a des enseignements qui restent…
Une cuisine ayurvédique délicieuse
La gastronomie du resort est un autre élément phare de l’expérience. Les menus sont influencés par les saisons. La nature et l’écologie sont constamment présentes dans la chaîne d’approvisionnement avec des ingrédients locaux uniquement, ainsi que de la viande, du poisson et de la volaille provenant de sources responsables.
J’ai plongé dans un monde de saveurs délicates, avec des currys parfumés mais pas trop épicés, avec du paneer (fromage cuit délicieux), du poulet, du dahl, des naan… Ces plats ne peuvent pas facilement être expliqués, car il y a là des textures et des parfums que nous ne connaissons pas en Europe. Tout ce que je peux vous dire, c’est que j’étais très heureux de déjeuner au restaurant Anaya tous les midis. Ce restaurant est dédié entièrement à la nourriture ayurvédique. Chaque jour, je mangeais ainsi une « vata palette », adaptée à mon dosha vata et à mes objectifs de bien-être.
L’autre restaurant Salana est moins porté sur l’ayurvéda, et il propose une version moderne de la nourriture saine. On y trouve des plats de toutes sortes. La nourriture à Salana est à la fois savoureuse et nutritive. Les portions sont soigneusement ajustées avec de faibles teneurs en huile et en sel. Les céréales raffinées, les huiles et les sucres ne sont pas utilisés, et nous évitons les aliments transformés et les piments. Les valeurs nutritionnelles et autres informations pertinentes sont clairement indiquées sur le menu.
Comme à mon habitude, j’ai adoré les petits-déjeuners que je composais minutieusement avec des fruits, des légumes, des noix, des probiotiques ainsi que quelques douceurs. Il était possible de commander de nombreuses variétés de plats indiens pour le petit-déjeuner également, ou d’opter pour des oeufs au saumon fumé si on préfère. Pour couronner le tout, le cappuccino au lait d’amande était parfaitement dosé.
En résumé, mon séjour au Six Senses Vana a été une véritable immersion dans le bien-être et la tradition indienne. Un lieu porté par une équipe dévouée où le corps et l’esprit se régénèrent. Une expérience que je recommanderais sans hésiter à tous ceux qui cherchent à se reconnecter avec eux-mêmes.
Notre vidéo
Verdict
Six Senses Vana est un lieu hors du temps, une bulle de sérénite et de bonheur au sein de nos vies trop agitées. Avec ses soins extraordinaires, sa cuisine parfaitement équilibrée et le fort sentiment de spiritualité qui y règne, Vana propulse ses visiteurs sur un petit nuage. Un immense coup de coeur pour cet hôtel où nous aimerions revenir encore et encore.
Luxe Wellness Club
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Tarifs : A partir d’environ 470 euros par jour pour une personne en chambre simple et 740 euros par jour pour un couple sans programme. A partir d’environ 640 euros par jour et par personne en occupation simple avec un programme détox ou ayurvéda. Nous contacter pour bénéficier des meilleurs tarifs et avantages exclusifs (réductions éventuelles, etc).
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