Située dans la très chic station thermale allemande de Baden-Baden, au cœur de la Forêt Noire et à moins d’une heure de Strasbourg, la Villa Stéphanie est un hôtel médi-spa prestigieux avec un centre de médecine holistique, ancré dans la grande tradition des villes d’eau de la vieille Europe. Intégrée au sein du Brenners Park-Hotel & Spa, institution de l’hospitalité allemande, elle étend son expertise jusqu’aux frontières de la médecine intégrative. Une harmonie entre hôtellerie haut de gamme, soins médicaux de pointe et retour à soi. Ici, tout semble dessiné pour ralentir, respirer, retrouver l’équilibre. Et ici, loin des effets d’annonce, c’est l’expérience qui parle.
Le fleuron du groupe hôtelier Oetker Collection
C’est au sein du parc du prestigieux Brenners Park-Hôtel & Spa que se cache la Villa Stéphanie, un havre de paix conçu pour des séjours santé et bien-être exceptionnels. Baden-Baden n’est pas un décor choisi au hasard. Cette ville d’eau, surnommée autrefois la « capitale d’été de l’Europe », est depuis des siècles une destination recherchée pour ses sources thermales et son cadre naturel apaisant. C’est donc au bord de la Lichtentaler Allee, dans un parc privé longeant la rivière Oos, que la Villa Stéphanie accueille ses hôtes.
Le bâtiment, à l’origine résidence royale construite en 1890, porte le nom de Stéphanie de Beauharnais, Grande-Duchesse de Bade et fille adoptive de Napoléon Ier. Une histoire qui confère au lieu une dimension intime et majestueuse à la fois, ancrée dans l’héritage culturel et patrimonial de la ville. À deux heures de route de Strasbourg ou Stuttgart, l’adresse reste à la fois accessible et déconnectée.
Le Brenners Park-Hôtel et la Villa Stéphanie sont les tout premiers joyaux d’une collection d’établissements de luxe particulièrement prestigieux. L’histoire de Oetker Collection commence en 1929, lorsque la famille Oetker acquiert le Park-Hotel& Spa Brenner à Baden-Baden. En 1969, le mythique Hôtel du Cap Eden-Roc au cap d’Antibes le rejoint, suivi neuf ans plus tard par le non moins mythique hôtel Bristol à Paris.
Aujourd’hui Oetker Collection regroupe d’autres hôtels, tels le Château Saint Martin à Vence, le Palacio Tangara à Sao Paulo, ainsi que des villas et des domaines privés à Saint Barth, Courchevel, en Écosse, en Angleterre et dans les Antilles.
La Villa Stéphanie et ses deux cents ans d’histoire
Comme dit plus haut, au 19e siècle, Anton Alois Brenner érige le grand hôtel Stéphanie-Les-bains, en hommage à Stéphanie De Beauharnais, grande duchesse de Baden et fille adoptive de Napoléon 1er. C’est Camille Brenner, le fils du fondateur qui construira la Villa Stéphanie, une annexe de l’hôtel, au début des années 1880.
À la fin de la seconde guerre mondiale, la Villa Stéphanie devient le quartier général de l’administration de la zone française de Baden-Baden, mais dès juillet 1950 elle retrouve sa destination première en devenant l’établissement de santé de l’hôtel Stéphanie, et accueille une des plus prestigieuses cliniques privées d’Allemagne.
La clinique laisse peu à peu place à un établissement de soin plus spécifiquement dédié à la médecine préventive. Aujourd’hui, elle accueille l’espace spa du Brenners Park-Hôtel, ainsi que des chambres et suites destinées aux visiteurs désireux de faire un séjour entièrement sous le signe du bien-être.
Le meilleur de l’hospitalité à l’européenne
Le Brenners Park-Hotel & Spa, auquel la Villa Stéphanie est rattachée, est un complexe hôtelier cinq étoiles supérieur, comptant 105 chambres. L’atmosphère y est classique et chaleureuse, chaque chambre étant agencée avec une identité propre. Les balcons offrent un espace privilégié pour profiter de l’air frais et de la vue imprenable sur le parc privé et la rivière Oos.
Parmi les catégories proposées, on retrouve :
- Chambre simple, Chambre Supérieure Stéphanie, Chambre Deluxe Parc, Chambre Deluxe Stéphanie,
- Suite Parc, Suite Villa Stéphanie, Suite Spa Stéphanie,
- Suite Penthouse, Suite Royale Jardin à deux chambres,
- Parkvilla, ainsi que des appartements avec services pour les séjours prolongés ou en famille.
Chacune de ces options reflète le même souci d’exigence, avec un aménagement pensé pour allier raffinement, fonctionnalité et sérénité. Certaines suites, comme la Spa Stéphanie, disposent d’un espace bien-être privatif intégré. La Parkvilla, située dans un bâtiment indépendant, offre un niveau d’intimité supérieur, idéal pour les retraites confidentielles ou les séjours en toute autonomie.
Sur les cinq étages de ce superbe bâtiment 18e se déploient chambres et suites, sauna de 500 m², piscine, salle de sport, hammam ainsi qu’un sauna entièrement réservé aux femmes.
Le style classique de l’établissement, ni design, ni tapageur, reste dans la grande tradition des hôtels de luxe européens. Pour autant la Villa Stéphanie sait vivre avec son temps : d’une simple pression sur un bouton situé sur la table de nuit, on déconnecte entièrement l’accès au wifi et aux différentes ondes traversant la chambre, pour une pause digitale bien méritée.
Un spa intégré, une vision holistique
C’est sans doute dans le bien-être que la promesse de la Villa Stéphanie prend toute sa dimension. Le spa et ses soins, la médecine esthétique, le mouvement et la nutrition s’unissent pour créer une expérience de transformation douce mais profonde.
Mais avant tout, la Villa Stéphanie s’appuie sur les fondements de la médecine intégrative. Attenant au spa, l’hôtel particulier Haus Julius consacre 1 700 m² aux traitements médicaux. Ce centre réunit sous un même toit médecine universitaire, thérapies naturelles, nutrition, physiothérapie, et programmes de longévité. Chaque parcours débute par un diagnostic complet, pouvant inclure des analyses de sang, des bilans métaboliques ou encore des tests de variabilité cardiaque, avant la mise en place de protocoles individualisés.
De plus, les soins sont assurés par une équipe de médecins et thérapeutes de renom. Le Dr König, spécialiste de la médecine holistique, supervise des programmes associant médecine traditionnelle, orthomoléculaire et régénérative. On y traite aussi bien le stress chronique, les douleurs articulaires que le vieillissement cellulaire ou les troubles du sommeil.
La prise en charge peut inclure :
- de la médecine esthétique non invasive (laser, PRP, mésothérapie),
- des soins dentaires haut de gamme et de dentisterie sportive,
- des bilans anti-âge et des cures de revitalisation,
- des traitements ciblés : ophtalmologie, ostéopathie, physiothérapie intégrée.
Les soins peuvent être dispensés en toute discrétion dans les suites des hôtes, avec un accompagnement attentif et multilingue. Cette dimension médicale enrichit l’expérience bien-être sans jamais rompre avec le raffinement de l’hospitalité.
Soins du visage et massages d’exception
Les soins visage conjuguent technologie et haute cosmétique. Augustinus Bader propose des rituels reposant sur la technologie TFC8® brevetée, avec des soins visage et corps d’exception. De même, Aqua Organic, marque bio, propose des soins clarifiants ou détox. Puis, Skinceuticals offre des soins ciblés hautement concentrés en antioxydants. Analyse de peau (type Canfield/Visia), soins ciblés, soins du regard… tout est personnalisable.
Enfin, la carte des massages reflète la diversité des approches : massage Signature, sportif, aux huiles aromatiques, Shiatsu by Pierre Clavreux, Abhyanga, Lomi Lomi…
Physiothérapie et soins corporels
Côté physiothérapie, les prestations vont de la thérapie craniosacrale au drainage lymphatique en passant par la réflexologie plantaire ou des traitements ciblant l’articulation temporo-mandibulaire. La pratique de Liliane Goschy s’y distingue par une approche globale du corps, combinant médecine du mouvement, respiration, posture et techniques manuelles. Intermittent Hypoxic Training, ostéopathie douce, fasciathérapie, et thérapies pour les syndromes de fatigue chronique y sont également proposés.
Programmes signatures
Pour ceux qui souhaitent vivre une transformation plus complète, plusieurs programmes bien-être sont proposés, allant de quelques jours à deux semaines. Ils combinent bilans médicaux, soins esthétiques, activités physiques, accompagnement nutritionnel et moments de repos.
- Balance of Life (7 nuits) : soins visage, massage ayurvédique, bain de forêt, yoga, Qigong, randonnée, coaching diététique.
- Feeling Good Package (4 nuits) : analyse corporelle, soins de physiothérapie, drainage, aquagym, plan à emporter.
- Relaxation and Harmony : bains, soins, massages, dîners gastronomiques.
Le cadre et les installations
Le spa abrite une piscine baignée de lumière, un espace sauna contemporain avec zone féminine, un bassin d’eau froide, une salle de fitness ultramoderne, et même trois suites avec spa privatif. Les soins se déroulent dans des cabines calmes et raffinées. L’accès peut se faire aussi via des formules Day Spa (dès 80€), avec peignoir, collations, soins et accès complet.
Activités, sport et accompagnement
Le mouvement fait partie intégrante de l’approche. Entraînements personnels, Bodytec, Pilates, yoga, méditation, kickboxing, gymnastique aquatique… Tout est pensé pour s’adapter aux objectifs et à la condition physique. Des activités en extérieur comme le cyclisme ou la randonnée encadrée prolongent l’expérience dans la nature environnante.
Enfin, la nutrition est elle aussi personnalisée. Consultations diététiques, création de menus, pension diététique. Le tout guidé par les mêmes exigences de qualité et de bienveillance.
Une cuisine saine et sur mesure
Bien-être oblige, la cuisine de la Villa Stéphanie joue la carte d’une gastronomie équilibrée, sans renoncer au plaisir. Les menus peuvent être adaptés selon les recommandations médicales, mais toujours avec des produits locaux, de saison, pensés pour nourrir le corps autant que l’esprit. Au cœur du Brenners Park-Hotel, le Restaurant Wintergarten offre une vue imprenable sur la Lichtentaler Allee et propose une cuisine internationale contemporaine qui célèbre la richesse du terroir de la Forêt-Noire. Sous la direction du chef Stefan Naatz, les assiettes allient légèreté, précision et finesse, avec une attention particulière portée à l’origine des produits et à la composition des assiettes. L’atmosphère y est sereine, élégante sans ostentation.
Pour les envies plus légères ou les hôtes engagés dans un programme bien-être, Le Salon de la Villa Stéphanie propose des plats équilibrés tout au long de la journée. On peut y prendre un déjeuner sain, une collation adaptée ou simplement déguster une infusion dans un cadre apaisé. C’est aussi là que l’on savoure un Afternoon Tea discret et raffiné, dans un esprit à la fois anglais et contemporain. Par ailleurs, c’est au salon, un espace de sociabilisation particulièrement apprécié que les hôtes ayant opté pour un séjour “détox” ou “perte de poids” se retrouvent pour dîner. En outre, le salon de la Villa Stéphanie possède une bibliothèque et une terrasse donnant sur le parc qui en font également un lieu de détente recherché.
Enfin, à l’heure de l’apéritif ou pour prolonger la soirée, l’Oleander Bar invite à un moment plus feutré. Cocktails classiques ou créations maison y sont servis dans un décor chaleureux, souvent accompagnés d’un fond musical discret. L’endroit parfait pour conclure la journée sur une note élégante.
Réserver la Villa Stéphanie au sein du Brenners Park Hotel
Tarifs : A partir de 600 euros la nuit.
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