Il y a des hôtels dont on tombe amoureux dès le premier regard, Sublime Comporta en fait partie. C’est une retraite idyllique en pleine nature où la simplicité règne, tout en jouissant d’un vrai service 5 étoiles. Le spa très réussi utilise des produits locaux et bio. Pascal Languillon, directeur de Luxe Wellness Club, vous livre son récit d’un petit séjour en famille dans cet hôtel qui est devenu une vraie référence internationale, à quelques kilomètres de ce que certains considèrent comme la plus belle plage du Portugal.
Des cabanes et villas nichées dans la forêt
C’est sur un domaine de 17 hectares de pinède que Sublime Comporta accueille ses hôtes. Les cabanes et villas qui parsèment cette forêt sont nichées entre les pins parasols et les chênes lièges. La plupart jouissent de piscines privées. Autant dire que c’est un hôtel où on se sent très proche de la nature.
Situé à quelques kilomètres seulement de la grande plage de Comporta, célèbre pour son côté sauvage et son sable blanc, Sublime Comporta est un lieu pour se retirer du monde et passer quelques jours en toute tranquillité au milieu des arbres. C’était exactement ce que nous étions venus chercher le temps d’un week-end en cette fin du mois d’octobre 2021. Même si nous n’avons pas été chanceux au niveau de la météo (il pleuvait pour la première fois en 5 mois !), la magie du lieu a opéré.
Une des forces de cet hôtel est d’avoir réussi à allier le luxe et la conscience écologique, sujet auquel nous sommes très sensibles (pour information j’ai écrit un livre qui s’appelle Ecochic). L’établissement utilise l’énergie solaire, il possède un potager bio avec des légumes en permaculture, et la plus grande piscine biologique d’Europe, filtrée avec des plantes aquatiques. L’hôtel prête des vélos pour faire le tour du domaine ou pousser jusqu’à la plage.
L’atmosphère est chaleureuse, avec en cette saison des feux de cheminée dans le salon et au restaurant.
Ce que nous avons également apprécié, c’est l’excellent service et l’accueil vraiment à la hauteur d’un 5 étoiles. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec des grands sourires et des petites infusions bio des herbes du jardin. Dans la chambre, une bouteille de vin « Sublime Comporta » et quelques friandises, des peignoirs taille enfants… plein de petites attentions agréables.
Notre chambre : une « guest suite » avec vue sur la nature
Nous étions logés dans une « guest suite », l’une des premières catégories de chambre à avoir été construite, avant que Sublime Comporta crée ses villas. Il s’agit d’un batîment tout en longueur avec 6 suites les unes à côté des autres, avec pour chacune une terrasse privative avec vue sur la forêt.
La salle de bains est à l’étage, avec des savons et shampooings de la marque Sublime Comporta aux ingrédients naturels, avec des odeurs délicieuses. Notre lit était bien confortable, mais j’avais encore plus envie de me plonger dans le lit enfant extra moelleux qui avait été préparé pour ma fille !
Un spa adapté aux besoins des familles
Situé dans le bâtiment principal, le spa dispose d’une piscine chauffée, d’un sauna et d’un hammam et de quelques cabines de soins. S’il n’est pas très grand, nous avons aimé le fait qu’on puisse privatiser la piscine pour une heure afin d’en profiter en famille. Moment de détente parfait avec les tout-petits.
Un service de babysitting nous a permis de profiter d’un soin en duo : un excellent massage deep tissue. Là encore, je peux attester de la qualité du massage et de l’excellence des produits utilisés. Après le soin, nous avons dégusté une tisane à base de feuilles cueillies dans le jardin, en regardant les pins.
L’hôtel dispose également d’une plateforme de yoga ouverte sur la nature. Un planning d’activités offertes est proposé de manière hebdomadaire, avec plusieurs cours de yoga, du stretching, de l’aquagym, du pilates, du fitness… L’hôtel va également développer des retraites de bien-être dans les mois à venir.
La gastronomie portugaise à l’honneur
Sublime Comporta sert une cuisine qui fait la part belle à la gastronomie locale. Nous avons eu la chance d’y séjourner le jour où un évènement avait été organisé : 4 chefs connus de différentes régions du Portugal proposaient chacun une entrée et un plat. Cela nous a permis de goûter plusieurs spécialités absolument délicieuses, dont une crevette rouge de l’Atlantique sur un risotto à la betterave avec son jus de calamar… mémorable.
Le buffet du petit-déjeuner était très varié, avec des produits excellents et sains. Fromage de chèvre frais avec de la grenade, salades de fruits frais, saumon fumé maison, des jus détox…toute la panoplie du healthy breakfast, et de nombreuses options pour les gourmands également.
Pour finir, comment ne pas parler du restaurant de Sublime Comporta qui se situe sur la plage ? Il s’agit d’un beach club à la décoration rustique chic qui sert des poissons frais face aux vagues. En raison du mauvais temps, nous n’avons pas voulu le tester cette fois-ci, à charge de revanche pour une prochaine fois.
Verdict
Avec un nom pareil, Sublime Comporta suscite forcément des attentes : L’hôtel ne déçoit pas, bien au contraire, grâce à son cadre naturel, à sa belle décoration boho-chic et à sa délicieuse cuisine portugaise. Nous avons également apprécié la qualité du spa et le service aux petits oignons. Un vrai 5 étoiles décontracté qu’on ne peut que recommander !
Luxe Wellness Club
Réserver
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- arrivée anticipée et départ tardif (early check-in et late check-out) selon disponibilités
- accueil VIP
- Crédit spa d’une valeur de 100 euros (sur les soins et traitements)
Tarifs: À partir d’environ 225 euros par nuit en basse saison. Programmes Wellness à partir de 380€ par personne.
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