Hôtel 5 étoiles en plein centre de Megève, les Fermes de Marie est devenu depuis sa création en 1989 une véritable institution pour tous les urbains en manque de grand air et de ressourcement. Avec son allure de petit village et ses chalets cosy, ce lieu authentique bénéficie d’une atmosphère chaleureuse hiver comme été, et de l’un des tous meilleurs spas des Alpes, en communion avec la nature. L’hôtel se distingue également aujourd’hui par l’organisation régulière de retraites de bien-être, dont certaines en collaboration avec le Tigre Yoga Club.
Des chalets de luxe au cœur de Megève
Situé au cœur de la station mythique de Megève à 2000 mètres d’altitude, face au Mont-Blanc, les Fermes de Marie est un ensemble de neuf chalets reliés entre eux. Ils ont été construits avec des matériaux provenant des fermes voisines, et glanés par la famille Sibuet dans les années 1980. Précurseur de la tendance écoresponsable, précurseur également dans le domaine des spas de montagne, les Ferme de Marie est un lieu magique baptisé du prénom de la fille du couple fondateur. Cet hameau hors du temps a bousculé les codes de l’hôtellerie, et sa recette a été depuis maintes fois copiée, jamais égalée.
La raison première du succès des Fermes de Marie depuis 30 ans, c’est qu’on s’y sent comme chez soi. Les propriétaires ont réussi à insuffler à l’ensemble une ambiance de pension de famille, loin de l’hôtellerie de luxe guindée. L’atmosphère est donc détendue et chaleureuse, avec un service attentionné et amical.
70 chambres au total sont réparties entre les 9 chalets. Elles se caractérisent par leur côté très cosy : lits et oreillers moelleux, matériaux de bois et de pierre qui apportent de la chaleur, canapés recouverts de plaids et coussins en fourrure…Le tout est imprégné du charme des refuges alpins.
Les meubles et la décoration ont été chinés sans relâche par la propriétaire pour créer un style montagnard des plus réussis. La superficie des chambres et suites est comprise entre 16 et 90 m². Certaines chambres bénéficient de balcons.
Le merveilleux spa Pure Altitude
La famille Sibuet a inventé une nouvelle génération de spa en ouvrant le spa Pure Altitude, et ce bien avant que cette mode ne déferle sur tous les hôtels de montagne. Cet espace merveilleux comprend 1000 m² entièrement dédiés au bien-être avec une magnifique piscine intérieure et un couloir de nage, un sauna et un jacuzzi à l’extérieur, des bains japonais, et pas moins de 13 cabines de soins.
Les sportifs peuvent s’échauffer également dans une salle de fitness équipée Technogym, tandis qu’une tisanerie et un coin détente attendent ceux qui aiment se prélasser.
Pure Altitude est une gamme cosmétique qui propose des produits 100% naturels avec des actifs rares issus de plus de 200 plantes et minéraux de montagne, aux propriétés antioxydantes et reminéralisantes. Les soins prodigués dans le spa utilisent tous cette marque maison.
La carte des soins est très complète, avec des massages signature d’inspiration montagnarde ainsi que l’utilisation de techniques asiatiques. Parmi les massages, on retient notamment le rituel à la bougie, qui est un massage complet du corps aux notes de narcisse sauvage, genêt et herbes aromatiques. Ultra-réparateur, ce soin enveloppe le corps d’une douce chaleur et nourrit la peau en profondeur.
Parmi les soins incontournables, on remarque un gommage « Cristaux de neige », formulé autour des bienfaits des cristaux et des minéraux. Ce gommage au Kaolin et à la Malachite se mêlent à l’huile de noisette adoucissante pour créer une texture souple et confortable.
Parmi les soins signature, on retrouve le soin « blanc comme neige » : Un gommage « Cristaux de Neige » suivi d’un enveloppement de Crème « Comme la Neige », à l’edelweiss anti-âge et baies d’Arctique adoucissantes.
Les retraites bien-être et programmes de remise en forme
Les programmes de remise en forme peuvent se décliner sur un ou plusieurs jours, en combinant des soins et des massages avec des séances de coaching sportif. Ils peuvent être réservés en conjonction avec une cuisine équilibrée.
Les Fermes de Marie organisent également des retraites de quelques jours entièrement dédiées au bien-être, en partenariat avec le Tigre Yoga Club dont nous avions interviewé la fondatrice Elodie Garamond ici.
Le format habituel se tient sur 4 jours, avec une alternance de cours de yoga Vinyasa, de marches en pleine conscience, et de séances de méditation. Il y a un temps dédié également pour des cercles de parole. Bien entendu, la nourriture est adaptée en conséquence avec un menu healthy et détox. Les journées se finissent au spa où massages et bains attendent les participants. Ces retraites sont souvent complètes, donc il faut penser à réserver bien en amont.
Plusieurs restaurants pour varier les plaisirs
Les différents restaurants des Fermes de Marie invitent à vivre différentes expériences culinaires, de la spécialité traditionnelle savoyarde telle que la raclette, au plat gastronomique tel que la Coquille Saint-Jacques rôtie sur une fine purée aux truffes.
Le Restaurant Traditionnel est situé au cœur du chalet principal, et propose une cuisine de plats raffinés, tandis que le Restaurant Alpin sert une cuisine régionale mettant à l’honneur le folklore savoyard dans une ambiance chaleureuse.
La Salle à Manger est le restaurant gastronomique qui met la truffe à l’honneur, avec un menu qui lui est entièrement consacré. Fait rare : l’Atelier propose des cours de cuisine à ceux qui veulent s’initier aux plaisirs de la gastronomie savoyarde. Parfait pour les journées pluvieuses !
Vidéo
Réserver
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Tarifs :
• Hiver : chambre de 300 à 1 100 € et suite de 560 à 1 800 € par nuit
• Eté/Automne : chambre de 180 à 540 € et suite de 330 à 940 € par nuit
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