Este é o primeiro resort da marca ultraluxuosa One&Only na Europa, e que entrada impressionante no mercado! Com sua localização geográfica privilegiada, inúmeras piscinas ao ar livre, quartos de requinte sem precedentes e um spa que é nada menos que mágico, é difícil não sucumbir aos ativos desse resort extraordinário. Pascal Languillon, diretor do Luxe Wellness Club, nos conta sobre uma pausa para o bem-estar que teve tudo a ver com o método Chenot. Nós nos apaixonamos por esse resort, que certamente será o assunto da cidade!
O novo carro-chefe dos hotéis de luxo no Leste Europeu
A primeira propriedade europeia do One&Only abriu suas portas em 1º de maio de 2021 na Baía de Boka, na região de Kotor, Patrimônio Mundial da UNESCO. O One&Only oferece 113 quartos e suítes, além de vilas e casas particulares. Graças aos seus altos padrões e à qualidade de seus serviços, é a nova referência para hotéis de luxo no país e, na verdade, em toda a Europa Oriental.
O One&Only Portonovi faz parte de um novo complexo imobiliário de luxo que também inclui casas, apartamentos e uma marina: Portonovi. O hotel fica de frente para a baía e para as montanhas arborizadas, com uma pequena praia particular que, na verdade, é artificial. No entanto, o efeito é muito bem-sucedido, pois a areia branca importada permite que o mar adquira uma tonalidade azul-turquesa…
O resort está pensando grande. Possui várias piscinas ao ar livre, um magnífico spa, vários restaurantes, um Kid’s Club, um clube de praia, quadras de tênis e um centro de pesca. Todos os serviços que você espera de um resort renomado.
Entre as atividades oferecidas (além de relaxar nas espreguiçadeiras, o que é obrigatório para qualquer feriado bem-sucedido), gostei de fazer um passeio de caiaque no mar. Você pode atravessar a baía para chegar a um túnel onde os submarinos estavam escondidos durante a Segunda Guerra Mundial. É uma aventura e tanto. Você também pode praticar stand-up paddle e outros esportes aquáticos, além de desfrutar de aulas de ioga ao ar livre pela manhã.
Também gostaria de mencionar o excelente serviço e a equipe simpática, principalmente local. Observe que o gerente geral do hotel, Michele Giraudo, é francês, e a gerente do spa, Sara Idhajoub, é marroquina, portanto, você poderá se fazer entender no idioma de Molière, se necessário.
Quartos enormes e ultraluxuosos
É bom saber: todos os quartos do resort têm o mesmo layout interno, o mesmo tamanho (55m² e 11m² de terraço) e a mesma mobília. Portanto, todos eles são magníficos ! A única coisa que muda entre as diferentes categorias oferecidas é a localização dentro do resort e a vista das janelas e do terraço. Um conselho: Os quartos “Portonovi” não têm vista para o mar, portanto, se possível, opte pelos quartos de categoria superior.
De minha parte, tive a sorte de poder desfrutar do quarto 72, um quarto muito bonito na categoria “Bayview”, com uma vista relaxante para o mar próximo. Na verdade, fui o primeiro hóspede a usá-lo, pois o hotel havia aberto suas portas pouco tempo antes.
O que mais me impressionou nos quartos foi a qualidade dos materiais, o mármore e a madeira fina. O refinamento e a atenção aos detalhes e o conforto absoluto dos móveis. Os tons quentes de ocre usados contribuem para a sensação de calma e bem-estar. Não sou estranho a hotéis de luxo, mas aqui você realmente tem a impressão de estar em uma classe superior. Na verdade, este é, sem dúvida, um dos quartos mais bonitos que pude experimentar até agora em minhas viagens pelo mundo.
A roupa de cama é perfeita, e foi um verdadeiro prazer adormecer nessa cama enorme todas as noites. Televisão conectada ao meu celular com o toque de um botão, alto-falantes Bose, banheiros com aquecimento eletrônico, automação residencial sofisticada… A tecnologia se fez presente no One&Only Portonovi, facilitando que você desfrute de todas as comodidades no quarto.
O banheiro é extravagante, com mármore, chuveiro enorme com banqueta, uma bela lareira e uma cama de dia que se transforma em uma enorme banheira à noite… Os produtos usados no chuveiro e na banheira são da marca londrina Abahna, muito chique, e têm um cheiro muito bom. O hotel oferece aos hóspedes roupões, roupões de banho e toalhas de praia de excelente qualidade.
Os quartos também têm um terraço com uma espreguiçadeira muito confortável, onde você pode folhear os belos livros oferecidos e sonhar acordado de frente para o mar. O terraço é tão agradável ao pôr do sol que, em uma noite, jantei no serviço de quarto do Chenot, iluminado por velas… Uma espécie de romantismo solitário.
O spa Espace Chenot, simplesmente encantador
O principal motivo de eu ter vindo aqui, como especialista em bem-estar, foi, obviamente, descobrir o Espace Chenot. O One&Only assinou uma parceria mundial exclusiva para abrir spas Chenot em todos os cantos do mundo nos próximos anos, e o primeiro deles está aqui em Portonovi. Trata-se de um espaço de 4.000 m² que oferece aos clientes um tratamento de desintoxicação e fitness de alta qualidade.
Já falei muito sobre o método Chenot neste site, pois ele é praticado a bordo do carro-chefe do grupo, o Chenot Palace Weggis, na Suíça, mas também em outros centros “Espace Chenot” que podem ser encontrados na Itália, noAlbereta, ou, mais confidencialmente, no Marrocos, no Selman Marrakech.
Na minha opinião, além da cura rigorosa oferecida na Suíça por um período mínimo de 7 dias, este é o lugar para vir se você quiser aproveitar os benefícios de uma cura de Chenot com mais flexibilidade e em um ambiente mediterrâneo. Ao contrário do Palace em Weggis, aqui seu parceiro pode comer “normalmente”, pois há vários restaurantes, seus filhos podem ser atendidos no Kid’s Club e você pode optar por fazer uma minicura em 2 ou 3 dias. Quanto ao resto, encontrei a mesma qualidade em termos de tratamentos e instalações.
A atmosfera do spa aqui é completamente mágica, com uma sensação meio oriental e cores quentes usadas por toda parte. A grande piscina interna é talvez a mais bonita que já vi, com espreguiçadeiras ultraconfortáveis, tetos altos, belos arcos revestidos de mosaico e uma chama que parece uma chama olímpica.
Cuidados que combinam profissionalismo e tecnologia
Escolhi o programa Chenot Fitness, que também é diferente das curas oferecidas na Suíça. Embora esse programa tenha os mesmos tratamentos básicos (hidroterapia, fitofangoterapia, hidrojato) e massagens Chenot, ele se concentra mais em treinamento esportivo e condicionamento físico, o que eu achei muito agradável, pois dá a sensação de ser mais ativo fisicamente do que em uma cura Chenot tradicional, na qual você ainda passa muito tempo deitado…
Após uma série de diagnósticos detalhados, os programas são personalizados de acordo com o perfil do cliente. Eu realmente queria me concentrar no lado muscular e no reequilíbrio do corpo, e fiquei particularmente impressionado com a sessão de Neurac (ativação neuromuscular) com um excelente fisioterapeuta que me ensinou a ajustar suavemente minha tensão muscular. As sessões de treinamento de força foram excelentes, incluindo o uso de uma máquina de pilates reformer para embainhar o corpo.
Além das excelentes massagens e tratamentos faciais oferecidos, eu também fiz uma sessão de pressoterapia para deixar minhas pernas mais leves e uma sessão de SKINeo, um tratamento não invasivo que combina ultrassom pulsado de baixa intensidade e eletroterapia para estimular a ação firmadora natural da pele.
Como seguidor do método Chenot, posso atestar a qualidade do atendimento e do suporte oferecidos aqui e, por isso, recomendo este Espace Chenot sem qualquer hesitação 🙂 Como o hotel fica aberto o ano todo, é uma excelente opção para uma cura Chenot em qualquer estação.
Cozinha dietética de alto nível
A pedra angular do método Chenot é a alimentação dietética, com cardápios perfeitamente adequados à desintoxicação e à perda de peso, geralmente em torno de 800 calorias por dia, ou até 1.200 calorias para a fórmula biolight, mais saudável.
O que mais me chamou a atenção aqui foi o frescor e a qualidade dos produtos. A maioria das frutas e verduras é cultivada localmente, e isso se reflete nos sabores. Aqui está, por exemplo, um menu diário para a fórmula Chenot: uma deliciosa salada de frutas com omelete de clara de ovo no café da manhã; pudim de laranja e tapioca, alcachofras marinadas e paella vegetariana no almoço; carpaccio de abóbora, sopa de brócolis e mil-folhas de trigo sarraceno no jantar.
Há um bom motivo pelo qual os curistas do Chenot podem comer separadamente, para evitar serem tentados pelas delícias servidas nos restaurantes ao lado. O principal restaurante do Hotel Sabia é comandado pelo chef Giorgio Locatelli, premiado com uma estrela Michelin. A culinária é italiana, com ênfase nos produtos locais. Lembro-me de um excelente atum meio cozido acompanhado de uma pequena salada, comido de frente para o mar com uma taça de vinho tinto. Que delícia!
O café da manhã também é excelente, com uma ampla variedade de doces, frutas e opções saudáveis. Adorei uma das receitas mais famosas do restaurante: Ovos turcos, um ovo cozido levemente temperado com molho de iogurte.
No entanto, meu restaurante favorito foi, sem dúvida, o Tapasake Club, um bar de praia e restaurante com um toque de Ibiza, que tinha acabado de abrir suas portas pela primeira vez naquele dia. Todos os pratos servidos eram de comer e chorar por mais: ceviche de peixe, tartare de atum com morango, tempura de camarão e o inevitável sushi, é claro. Mais uma vez, é a qualidade dos produtos e as combinações de sabores que fazem a diferença aqui. Experimente depois ou antes de sua desintoxicação Chenot, pois fique tranquilo, a culinária japonesa sabe como se manter saudável!
Um cenário natural e cultural excepcional
Montenegro é um país pequeno e ainda relativamente desconhecido, mas repleto de tesouros naturais e culturais protegidos pela UNESCO. É um país onde o Adriático mergulha nas montanhas. Herceg Novi é a linda cidadezinha mais próxima do One&Only Portonovi, e vale a pena visitá-la. O hotel está localizado a apenas 10 minutos de lancha ou 30 minutos de carro dovilarejo de Perast, que foi o ponto alto da minha viagem. Um vilarejo com uma arquitetura tradicional bem-sucedida à beira da baía, com as impressionantes montanhas como pano de fundo e a ilha de Notre Dame du Récif à sua frente. Sem dúvida, a joia da coroa do que parece ser quase um fiorde!
Também visitei Kotor, uma cidade charmosa e movimentada no final da baía, com vistas suntuosas das alturas. Não tive tempo de visitar Tivat, que também ouvi dizer que era um ótimo lugar para se visitar, ou Budva, outra atração de Montenegro. Isso fica para uma próxima vez!
Veredicto
Um resort ultraluxuoso que certamente tem o que é preciso para atrair entusiastas da desintoxicação e do condicionamento físico! Para os fãs do método Chenot, em nossa opinião, é até mesmo a melhor alternativa ao Palace na Suíça. Uma desintoxicação ao sol, de frente para o mar, em quartos ultraconfortáveis e com um spa mágico… Por que se privar de você?
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Aproveite a nossa experiência e entre em contato conosco para obter um orçamento personalizado para o One&Only Portonovi e suas excelentes curas Chenot.
Tarifas: Quartos a partir de aproximadamente 500 euros por noite na baixa temporada, 1500 euros no verão. Programas Chenot disponíveis por um custo extra. Entre em contato conosco para obter mais informações.
Entre em contato conosco da França pelo telefone + 33 1 85 73 22 14 ou da Suíça pelo telefone +41 22 501 75 16 para discutir seus planos de férias.
