Um hotel totalmente dedicado à saúde e ao bem-estar no topo de uma montanha? Foi preciso muita coragem para construir esse projeto faraônico longe dos centros urbanos. Com 137 quartos, o Waldhotel by Bürgenstock é um hotel de bem-estar na Europa. Após sua estada no local em janeiro de 2021, Pascal Languillon, CEO do Luxe Wellness Club, explica por que o Waldhotel by Bürgenstock éum dos melhores hotéis para você voltar à forma. No cardápio: excepcional cozinha dietética e colorida, um spa encantador e um ambiente excepcional.
Um hotel imponente com uma arquitetura de grande sucesso
Já apresentamos o Waldhotel em nossas páginas como um dos melhores hotéis de luxo da Suíça. Esse hotel 5 estrelas foi inaugurado em 2018 e é um dos principais novos participantes no ainda pequeno cenário das clínicas de bem-estar.
Ele faz parte do Bürgenstock Resort, um grupo de hotéis de luxo construído no topo de uma montanha, a Bürgenstock, com vistas magníficas do Lago de Lucerna de um lado e uma paisagem alpina relaxante do outro. O Waldhotel by Bürgenstock é, portanto, totalmente voltado para as montanhas, sem prejudicar a beleza da vista.
Tive a sorte de ir lá em uma semana em que nevava muito, o que ampliou a paisagem (depois voltei no verão). A primeira coisa que chama a atenção quando você chega ao hotel é suaarquitetura única e seu tamanho imponente. Moderno, organizado e ainda assim aconchegante, é assim que eu descreveria o estilo.
O hotel tem 9 andares. Vários andares são reservados para o spa e o centro médico, enquanto os quartos e suítes ficam nos andares superiores. Gostei particularmente do elevador de vidro e da biblioteca com muitos livros sobre estilo de vida saudável.
O charme da região é sentido rapidamente. Só de chegar ao resort vindo de Lucerna, já vale a pena o desvio, pois você precisa pegar uma balsa que atravessa uma paisagem encantadora e depois subir de funicular. Espetacular!
Quartos espaçosos e acolhedores
Na verdade, meu quarto era uma suíte, 914 na categoria “Suíte Alpina”, com 80 m². No entanto, você deve estar ciente de que todos os quartos do Waldhotel são espaçosos, pois até mesmo a primeira categoria “Deluxe” tem uma área de 40 m². As suítes são compostas por um quarto, sala de estar, mesa de jantar com frigobar e cafeteira, banheiro amplo e closet.
Mobília: roupas de cama muito confortáveis, dois sofás, uma escrivaninha, além de duas grandes televisões de tela plana e um rádio-despertador Bluetooth. A cereja do bolo: um tapete de ioga por pessoa em cada quarto!
Particularmente útil no inverno, o lounge contém uma lareira a gás que eu liguei rapidamente com o toque de um botão assim que voltei para a suíte.
Os banheiros têm um chuveiro grande, bidê, duas pias e uma banheira com uma tela de TV embutida na parede. Os produtos de cortesia são da marca de luxo BVLGARI.
Localizada no 9º andar, essa suíte tem uma vista desobstruída, como mostra a foto abaixo. Devido às condições climáticas, não pude aproveitar a varanda, mas imagino que deve ser muito agradável no verão…
Tendo visitado outros quartos e suítes, posso atestar que todos são igualmente bonitos. No final das contas, a mobília e o estilo são muito semelhantes, independentemente da escolha do quarto que você fizer, apenas o tamanho realmente muda.
Um centro médico abrangente
O Waldhotel é mais do que apenas um hotel: é um centro médico, que também está aberto a hóspedes externos. Observe, no entanto, que o hotel não oferece mais programas médicos!
O centro médico tem várias salas de diagnóstico e tratamento, e todos os principais setores médicos estão representados, com exceção da oftalmologia. Há também um laboratório médico, um departamento de cardiologia, pneumologia e dermatologia, um dentista, uma farmácia etc.
O Spa do Waldhotel: uma bolha de bem-estar
Naturalmente, o spa desempenha um papel central em todos os nossos programas de condicionamento físico. O acesso ilimitado ao spa está incluído em todas as reservas de pernoite. Você pode desfrutar de uma piscina interna de 32°C com sistema de contracorrente, uma piscina externa de 35°C com vários jatos de massagem e banhos Kneipp quentes e frios (35°C e 16°C).
Na área mista para homens e mulheres, você encontrará uma sauna finlandesa a 80°C, uma sauna aromática a 60°C, um hammam a 50°C, uma sala de gelo a 10°C e uma gruta de sal a 30°C. As camas de água são ideais para você relaxar ainda mais.
Há também uma seção feminina com bio-sauna e hammam, além de uma sala de relaxamento exclusiva. Embora o spa seja totalmente moderno, aatmosfera é muito acolhedora, e é fácil imaginar você relaxando lá o dia todo.
O centro também possui uma ampla sala de ginástica equipada com aparelhos ultra sofisticados da Matrix, uma das marcas líderes mundiais de equipamentos profissionais cardiovasculares e de fortalecimento muscular.
Tive a oportunidade de fazer uma sessão de crioterapia no Icelab. O Icelab do Waldhotel tem três câmaras refrigeradas, com três temperaturas diferentes – a primeira sala está a -10°C, passando para -60°C e, finalmente, “o grande congelamento” a -110°C. Tudo o que você precisa usar é o traje de banho, sapatos fechados, luvas, protetor auricular e uma máscara de papel para cobrir o nariz e a boca. Orientado pelo terapeuta, consegui passar 2 minutos e meio na câmara fria a -110°C, e achei surpreendentemente suportável devido à umidade de quase 0%. Minha técnica para ficar lá dentro por muito tempo é não ficar estático, então dancei um pouco, fazendo movimentos lentos.
O frio extremo é um estímulo poderoso em quase toda a superfície do corpo, desencadeando uma série de reações benéficas por meio do sistema nervoso, dos hormônios e do metabolismo do corpo. Os efeitos não são apenas físicos, pois a estimulação do frio também desencadeia a poderosa liberação de endorfinas que aumentam a sensação de bem-estar. Ao sair do Icelab, você sentirá uma agradável sensação de formigamento na pele, uma grande descarga de adrenalina e uma profunda sensação de relaxamento. Essa terapia é indicada para reduzir dores, reumatismo e distúrbios do sono. Além disso, a pele fica radiante, como depois de um tratamento facial intensivo.
A cozinha colorida do Waldhotel: um conceito notável
A nutrição desempenha um papel importante na saúde e no bem-estar, e o Waldhotel entendeu isso. O restaurante Verbena oferece uma culinária dietética criada pelo chef austríaco Martin Stein, que é nada menos que o ex-chef do VIVAMAYR Altaussee. A dieta aplicada aqui foi elaborada em parceria com a nutricionista Kati Dinkel, que aconselha os clientes individualmente, de acordo com suas necessidades. Ela calcula com precisão quantas calorias cada pessoa precisa ingerir para atingir suas metas.
O Waldhotel by Bürgenstock inventou um conceito notável e único no mundo : uma cozinha em que cada dia corresponde a uma cor e a benefícios para a saúde. Às segundas-feiras, todos os pratos são brancos, o que promove a função cerebral saudável. Na terça-feira, todos os pratos são amarelos, com propriedades antienvelhecimento. A quarta-feira é verde, e os pratos ajudam o sistema imunológico. Quinta-feira é laranja, sexta-feira vermelho, sábado roxo e, finalmente, domingo é verde novamente. Adorei esse conceito, que é tão bonito de se ver quanto delicioso de comer.
Portanto, meu almoço de segunda-feira foi branco. A entrada foi uma panacotta de couve-flor, seguida de uma sopa de salsa tuberosa e finalizada com um delicioso filé de perca com brandade de erva-doce. Delicioso!
A comida servida no Waldhotel é principalmente alcalina, em torno de 80%. Em termos de calorias, os cardápios fornecem cerca de 1.250 a 1.500 Kcal por dia. Ao contrário de outros estabelecimentos especializados em curas de desintoxicação, você não sentirá fome ao sair do restaurante Verbena. Entretanto, para programas de desintoxicação e perda de peso, os cardápios podem ser mais leves. Tudo é personalizado para atender ao cliente. O café da manhã é sem glúten e de fácil digestão.
Outra característica especial do Waldhotel é que ele oferece aulas de culinária dietética para que os hóspedes possam repetir as receitas quando voltarem para casa. Afinal, os bons hábitos adquiridos no hotel precisam ser levados para a vida cotidiana para que tenham um efeito duradouro.
Veredicto
O Waldhotel by Bürgenstock, com sua cozinha sofisticada e um spa convidativo, tem tudo o que você precisa para voltar à forma em um ambiente idílico.
Clube Luxe Wellness
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Tarifas: Quartos a partir de aproximadamente 600 euros por noite. Observe que não oferecemos mais programas de saúde. Benefícios exclusivos para os hóspedes do Luxe Wellness Club: um upgrade gratuito de quarto sujeito à disponibilidade, possibilidade de chegar mais cedo e sair mais tarde do que o horário oficial de check-in/check-out, status VIP.
Entre em contato conosco da França pelo telefone + 33 1 85 73 22 14 ou da Suíça pelo telefone +41 22 501 75 16 para discutir seus planos de férias.
