Это ни на что не похожая процедура, которой можно насладиться в отеле, расположенном посреди виноградников и обладающем неоспоримым шармом. Добро пожаловать в Les Sources de Caudalie, заведение, которое заслужило международную репутацию за то, что расширило границы винного туризма, создав концепцию Vinothérapie в рамках своего престижного спа. Добавьте к этому шеф-повара, удостоенного двух звезд Мишлен, занятия йогой и лесные ванны, и у Вас будут все ингредиенты для отличного отдыха вдвоем или с семьей.
5-звездочный отель, прозванный «Дворцом виноградных лоз
Les Sources de Caudalie — это 5-звездочный отель, расположенный рядом с Château Smith Haut Lafitte, производителем вина класса Grand Cru Classé. Расположенное всего в тридцати минутах езды от центра Бордо, винодельческое поместье площадью 78 гектаров включает в себя виноградники до самого горизонта, а также участки леса. Не зря его прозвали Дворцом виноградных лоз.
В состав поместья также входят 2-звездочный ресторан «La Grand’Vigne», загородная гостиница «La Table du Lavoir» и продуктовый магазин для гурманов «Rouge». Комплекс напоминает скорее очаровательную деревушку, чем исторический дворец. 40 номеров и 21 сьют разделены на 6 домов, некоторые из которых стоят на сваях. Открытый с 1999 года, отель под управлением Алисы и Жерома Турбье и его спа-центр Vinothérapie Spa стали знамениты тем, что изобрели концепцию, в центре которой — виноградная лоза и искусство жить.
Этот нетипичный отель сочетает в себе очарование зданий прошлых лет с современным дизайном, где бок о бок соседствуют предметы старины и антиквариата из местного наследия. Все это придает отелю атмосферу семейного очага, и гости съезжаются сюда издалека, чтобы воспользоваться этой буколической и расслабляющей обстановкой, наслаждаясь исключительным сервисом.
Комфортабельные номера имеют площадь около 25 м². Каждый из них отличается уникальным декором, включающим антиквариат, старинную мебель и дорогие портьеры. Номера Prestige площадью 30 м² обладают еще большим шармом и изысканностью.
Полулюксы предлагают простор, комфорт и элегантность. Все они отличаются друг от друга, в них есть уютная, теплая гостиная и балконы. Во всех номерах есть большие ванные комнаты с 2 раковинами, ванной и душем.
Spa Vinothérapie: виноградное лекарство для расслабления и омоложения
Винотерапия — это уникальная концепция, созданная компанией Caudalie. Краткая история: В 1995 году Матильда и Бертран Томас основали бренд Caudalie, разработав серию косметических средств, содержащих полифенолы виноградных косточек, после исследований, доказавших их высокую эффективность в борьбе со свободными радикалами, вызывающими старение. В 1999 году они создали первый «Spa Vinothérapie» на территории Château Smith Haut Lafitte, которая на самом деле принадлежала родителям Матильды Томас.
Эта уникальная концепция основана насочетании воды из горячего источника, берущейся на глубине более 540 метров под землей, и экстрактов лозы и винограда. Это немного похоже на талассотерапию, но здесь морская вода заменяется водой, пропитанной виноградом, который обладает уникальными свойствами. С тех пор по всему миру появились другие спа-центры «Vinothérapie by Caudalie», но если Вы хотите познакомиться с этой концепцией, то оригинал находится именно здесь!
Архитектура спа-центра, сочетающая дерево и камень, придает ему особый характер, о чем свидетельствуют великолепный крытый бассейн и ванны в деревянных бочках, в которые гости с удовольствием погружаются. Спа-центр открыт для природы, что позволяет гостям предаваться мечтам, глядя на виноградные лозы.
Меню процедур богато и разнообразно. В тщательно продуманных процедурных кабинетах винотерапевты изящно обращаются с виноградом, помогая клиентам отпустить его, и одновременно применяют средства с антивозрастными и антиоксидантными свойствами.
Все массажи выполняются с использованием эфирных масел имасла виноградных косточек , известного своими питательными и смягчающими свойствами. Рекомендуемые пакеты включают полудневный «Rituel Caudalie d’exception», который включает в себя уход за лицом, скульптурирование, ванну или обертывание тела, или ритуал «Sarments Amoureux», разработанный для пар, который также включает ванну-бочку.
Ванны и обертывания с экстрактами винограда, красной лозы и эфирными маслами помогают снять застойные явления, осушая и активизируя кровообращение. Гости также могут воспользоваться хаммамом и комнатами отдыха, где можно насладиться свежим виноградом и травяными чаями.
Оздоровление продолжается и за пределами спа-салона
Отель идет в ногу со временем и теперь предлагает занятия йогой каждую субботу в обеденное время с известным преподавателем из Satnam Club, храма йоги в Бордо. Отель также предлагает лесные ванны— введение в медитацию, позволяющее Вам открыть для себя лес и почувствовать свою связь с природой.
Жозе ле Пьез, арборист, и Патрисия Шателен, художница, сопровождают клиентов и помогают им работать над дыханием и практиковать различные фундаментальные позы, вдохновленные ци-гун и йогой, например, позу дерева. Опыт продолжается легким обедом на растительной основе в магазине для гурманов Sources de Caudalie, включающим велюте из крапивы с белыми маргаритками и фаршированный цветок кабачка.
В отеле регулярно проводятся выездные занятия под руководством Марион Себих из Tigre Yoga Club, с индивидуально подобранными сессиями кундалини-йоги для максимального воссоединения родителей и детей. Мы влюбились в этот семейный йога-ретрит по разумным ценам, потому что подобные ретриты — большая редкость, и все же какое это счастье — иметь возможность практиковать со своими детьми!
Отмеченная наградами изысканная кухня
La Grand’Vigne — это гастрономический ресторан отеля, удостоенный двух звезд Мишлен. Николя Массе — шеф-повар, создающий кухню, которая сочетает в себе вкус, баланс и креативность. Среди рецептов, сделавших его знаменитым: белая спаржа, позолоченная на открытом огне, подаваемая с нарезанным голубым омаром и апельсиновым сабайоном, или зрелая говядина, копченная с побегами винограда, сельдереем и травянистым корнем. Разумеется, в бокал также входят великолепные вина Château Smith Haut Lafitte и изобретательные десерты от шеф-кондитера Жордана Стие. По субботним утрам Вы также можете принять участие в кулинарном классе. Это Ваш шанс узнать рецепты шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен!
La Table du Lavoir — это бистро отеля, в котором в зависимости от сезона пересматриваются блюда местной аквитанской кухни. Теплый декор дополняет непринужденную атмосферу. И наконец, Epicerie Gourmande приглашает Вас попробовать вина Бордо и познакомиться с продуктами Юго-Запада за барной стойкой или в удобных креслах.
Видео
Забронируйте (с эксклюзивными преимуществами Luxe Wellness Club)
Воспользуйтесь нашим опытом в области оздоровительного отдыха и свяжитесь с нами, чтобы получить индивидуальное предложение.
Цены : От примерно 280 евро за ночь в низкий сезон. Спа-ритуалы — от 275 евро за полдня, трехдневные процедуры — от 700 евро. Насладитесь эксклюзивными преимуществами Luxe Wellness Club: повышение категории номера при наличии свободных мест, индивидуальный прием в Вашем номере.
Свяжитесь с нами через форму бронирования или по Whatsapp +33 7 80 83 66 04
