O Palace Merano poderia ser chamado de Palácio da Desintoxicação. De fato, ele é uma verdadeira instituição há 25 anos, e o local onde Henri Chenot inventou seu famoso método para perder quilos indesejados, que atraiu estrelas de todo o mundo . Embora o Sr. Chenot não esteja mais entre nós, seu legado permanece intacto, e o Palace Merano continua a oferecer programas de desintoxicação de alto desempenho baseados em diagnósticos de ponta e na qualidade excepcional de sua equipe. Pascal Languillon, diretor do Luxe Wellness Club, testou esse estabelecimento lendário para você.
O local de nascimento das curas de desintoxicação de luxo
Uma cidade termal desde 1830, Merano é conhecida por seu clima ameno e vegetação mediterrânea, bem no meio das montanhas. Estamos muito próximos da Áustria aqui… e, de fato, esse canto da Itália era na verdade a Áustria antes da Primeira Guerra Mundial. Portanto, não é coincidência que Henri Chenot tenha estabelecido suas famosas curas de desintoxicação aqui, criando um centro de saúde dentro do Palácio de Merano.
O Palace Merano foi o primeiro hotel 5 estrelas a oferecer curas “saudáveis” iniciadas por Henri Chenot. Sua reputação atraiu os esportistas mais famosos do mundo e as maiores estrelas do mundo. Entre eles estão Chirac, Depardieu, Bellucci, Maradona, Benzema e Zidane e, mais recentemente, Victoria Beckham. A grande maioria da equipe médica trabalha no Palace Merano há mais de 20 anos, começando pelos terapeutas e pelo simpático Dr. Massimiliano Mayrhofer (“Dr. Max”), que é o Diretor dos Programas de Cura Revital.
Quase todos os 100 quartos do hotel são diferentes. Há cerca de vinte categorias diferentes de quartos. O que eles têm em comum é o alto nível de conforto e a bela vista para o parque ou para as montanhas. Em termos de decoração, estamos lidando aqui com um luxo extravagante de inspiração germânica. Admito que esse estilo de decoração não é particularmente minha preferência pessoal, mas admito que oconjunto tem um grande charme histórico. A começar pelafachada do palácio, que é absolutamente magnífica! O terreno é igualmente esplêndido, com árvores com mais de cem anos de idade.
Os banheiros também são luxuosos, muitas vezes com banheira, e produtos de cortesia especialmente projetados para o Palace Merano. Deve-se observar que os quartos voltados para a rua também têm uma bela vista e são perfeitamente à prova de som quando as janelas estão fechadas, mas na varanda você pode ouvir o barulho dos carros. No entanto, esses quartos são muito mais baratos, o que os torna uma excelente opção para você que deseja seguir a desintoxicação das estrelas!
Gostei muito da localização do Palace, a poucos passos de algumas caminhadas excelentes nas montanhas e a 5 minutos a pé do belo centro da cidade de Merano.
Programas orquestrados de forma inteligente
Os programas de cuidados preventivos da Revital têm como objetivo eliminar toxinas, restaurar a energia e estimular a perda de peso. Graças a uma equipe de profissionais médicos, terapeutas e nutricionistas que trabalham juntos há mais de 25 anos, o Palace Merano ajuda você a recuperar o equilíbrio e redescobrir uma nova energia vital.
O método desenvolvido aqui é uma combinação dos benefícios da medicina tradicional chinesa e dos avanços da medicina ocidental. O objetivo é estimular os poderes naturais de autocura do corpo, usando suas funções de limpeza para desintoxicar e regenerar o organismo.
O programa começa com um diagnóstico detalhado. O objetivo é primeiro mapear o corpo usando técnicas de eletroestimulação e exames para estabelecer a densidade óssea, os níveis de gordura subcutânea e visceral e os níveis de estresse emocional. De minha parte, eu estava cansado quando cheguei ao Palace Merano e alguns dos indicadores de energia não eram muito bons. O terapeuta de medicina chinesa imediatamente reequilibrou os fluxos de energia com tratamentos específicos.
Eu já havia feito o diagnóstico da minha densidade óssea em outros estabelecimentos que comercializo, mas eles nunca foram tão completos quanto no Palace Merano, onde foram realizados testes adicionais para observar a densidade óssea dos meus quadris e coluna. Infelizmente, o centro me diagnosticou com osteopenia (o estágio anterior à osteoporose), o que foi surpreendente na minha idade, mas o Dr. Silviano Mascadri (diretor médico) foi rápido em me dar várias recomendações para que eu pudesse voltar para casa com um plano de ação (praticar mais esportes, tomar vitamina D etc.). Fiquei impressionado com sua seriedade.
Outros diagnósticos muito interessantes são realizados por meio de exames de sangue e do laboratório biológico no 5º andar. Que eu saiba, é o único spa médico renomado com um laboratório desse porte, que permite que todos os componentes do sangue sejam analisados e que 80% dos resultados sejam obtidos em um dia!
Assim, além dos exames de sangue habituais, pude realizar um teste de intolerância alimentar, um perfil antienvelhecimento e a presença de marcadores tumorais. Felizmente para mim, estava tudo bem, com exceção de um pouco de intolerância à lactose, como sei que a maioria das pessoas tem.
Uma vez feito o diagnóstico, a cura é refinada com a participação da nutricionista (eu fui acompanhada por Katrin Kurz, que foi excepcionalmente gentil!), os tipos de massagem que pressionam determinados meridianos e outros tratamentos complementares que podem ser prescritos, dependendo dos objetivos e das necessidades (incluindo vitaminas intravenosas e a famosa terapia de ozônio, “para mudar o sangue”, técnicas que foram popularizadas aqui pelos grandes e bons do mundo, mas que eu realmente não quero experimentar no momento).
Achei os tratamentos de qualidade impecável. Foi um prazer ser massageado pela famosa Patricia (“Patty” para seus amigos), que acompanhou o Maestro Pavarotti em turnê e que recentemente tratou de Victoria Beckham… Sua experiência é inegável, e fiquei encantado ao relaxar meus músculos em suas mãos.
O treinador esportivo Michele Scala me acompanhou em uma caminhada ativa pelo Palácio Merano. Foi uma descoberta maravilhosa: as paisagens da região são mágicas. A sala de ginástica é muito bem equipada, com equipamentos que são constantemente renovados.
Uma dieta alcalina bem estudada
Para manter-se saudável pelo maior tempo possível e evitar doenças, o corpo deve ser capaz delutar contra a acidez que causa inflamação. É por isso que a dieta oferecida no Palace Merano é essencialmente baseada em alimentos alcalinos, que neutralizam os efeitos da acidez para manter um pH neutro.
É claro que o sal e o açúcar são proibidos aqui, assim como a carne e o álcool! Nem mesmo o café é permitido, substituído aqui pelo café de cevada, um antioxidante.
Os cardápios são essencialmente vegetarianos, embora seja servido peixe duas vezes por semana. Naturalmente, as porções são relativamente pequenas, especialmente se você seguir a dieta de desintoxicação. Os clientes que seguem a dieta “biolight” têm porções maiores. Gostei da comida, que era relativamente simples, apesar de tudo, e que achei mais fácil de preparar em casa do que a sofisticada comida de dieta gourmet oferecida em outros estabelecimentos.
Outro prazer inegável do Palace Merano é seu bar de chás, com misturas caseiras de rara qualidade, servidas em um lounge com um pianista todas as noites… Adorei a infusão Revital: cúrcuma, pimenta preta, canela, anis estrelado, laranja, limão e gengibre! O barman, John, também trabalha na empresa há 20 anos e tem um ótimo senso de humor.
Cada cliente leva para casa uma caixa chamada “Revital 3 Days”, que é, na verdade, um miniprograma de desintoxicação para continuar em casa, e que consiste em 9 pacotes de porções, com refeições de frutas e vegetais liofilizadas, 100% naturais e prontas para uso. Há sachês de purê para o almoço (feijão verde/brócolis, couve-flor/ alcachofra), aos quais você pode adicionar arroz basmati para obter uma refeição completa, e 3 sachês de sopa aveludada para o jantar (aspargos/abóbora/alhos-porós). Muito saboroso!
Os pacotes de refeições liofilizadas, chás de ervas e suplementos alimentares são desenvolvidos localmente pela Lyopharm, um departamento de pesquisa e desenvolvimento ligado ao Palace Merano e com sede em Bolzano. Da mesma forma, os cosméticos e produtos para cabine são fabricados localmente pela Piroche.
Em suma, posso dizer que essa experiência no Palace Merano foi muito gratificante para mim. Finalmente entendi de onde vem sua reputação inabalável, e o profissionalismo e a simpatia da equipe me impressionaram muito.
Nosso vídeo do Palace Merano
Veredicto
O segredo do Palace Merano está, antes de mais nada, em sua extraordinária equipe, que há mais de vinte anos se sente perfeitamente à vontade com as curas físicas de uma clientela muito exigente. O estabelecimento está em constante aprimoramento e agora conta com um laboratório biológico, além de uma variedade de equipamentos de alta tecnologia. O cenário encantador ajuda a garantir que a desintoxicação seja suave. Outra vantagem importante que vale a pena mencionar é que muitos dos funcionários falam francês! Em suma, o Palace Merano continua sendo uma peça-chave no pequeno mundo das mídias de luxo.
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Preços : A partir de aproximadamente 5200 euros por pessoa, por semana, com tudo incluído. Beneficie-se das vantagens exclusivas do Luxe Wellness Club, incluindo um upgrade de quarto.
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