Qual é o melhor centro do mundo para você perder peso e voltar à forma? Essa pergunta nos é feita com frequência e, embora não haja uma resposta concreta para ela, já estava na hora de Pascal Languillon, Diretor do Luxe Wellness Club, ir ao MAYRLIFE na Áustria para descobrir como funciona uma das curas de desintoxicação mais famosas do mundo. E se, ao se concentrar na saúde intestinal, esse fosse finalmente o lugar para você encontrar uma das melhores abordagens para perder peso e, acima de tudo, aprender a viver de forma saudável? Veja o que temos a dizer depois de uma estadia emocionante nessa academia de ginástica de luxo na Áustria.
Um método reconhecido em todo o mundo
Quando cheguei às margens do Lago Altaussee, na Áustria, fiquei imaginando qual celebridade eu encontraria… O Mayrlife é conhecido por receber uma elite internacional, vinda da Europa, da Índia e dos Estados Unidos para seguir essa dieta muito especial. Nenhum rosto famoso durante minha estada, mesmo que eu tenha perdido uma certa princesa de um principado cujo nome não vou mencionar.
Tudo começou na Áustria com o Dr. Franz Mayr (1875-1965), uma verdadeira lenda no mundo da medicina. O Dr. Harald Stossier dirigiu a clínica Mayr por 10 anos antes de fundar seu próprio centro VIVAMAYR em Maria Wörth no início dos anos 2000. A segunda instalação em Altaussee abriu suas portas em 2015 e se tornará Mayrlife em 2023.
Você conhece o velho ditado: “Você é o que você come”… mas, de acordo com o Dr. Stossier e seus discípulos,“você é o que você digere”! O que conta é o que fazemos com os alimentos que ingerimos. É melhor você comer um hambúrguer com calma e mastigar bem do que devorar uma salada orgânica com pressa. A digestão é essencial e há uma maneira correta de comer que a grande maioria da população não faz. O motivo disso é a sociedade moderna, com todo o seu estresse e telas, o que significa que comemos rapidamente e sem prestar muita atenção à comida… Portanto, não se trata apenas do que você come, mas também de como você come.
A cura MAYR vai muito além de ajudar as pessoas a perder alguns quilos indesejados, embora isso possa fazer parte de seus resultados imediatos. O objetivo do método é orientá-lo em direção a uma nova abordagem de sua nutrição e garantir que você perderá peso, se desejar, mas também, e acima de tudo, que aprenderá a viver com mais vitalidade…
A dieta de desintoxicação MAYRLIFE
A dieta é a pedra angular de toda cura MAYRLIFE. É melhor dizer logo de cara que você não encontrará álcool, açúcar ou café aqui! Entretanto, essa não é uma dieta vegetariana ou vegana, pois alguns peixes e carnes brancas estão no cardápio. As regras básicas da dieta MAYRLIFE são as seguintes:
- Mastigue o máximo que você puder (dizem que você deve mastigar 40 vezes por bocado…. Devo admitir que acho que não consegui mais do que 20 vezes, mesmo com pão duro, mas isso já é muito melhor do que o normal).
- Não coma nada cru depois das 16 horas (porque os alimentos crus são mais difíceis de digerir e o sistema digestivo é menos eficiente à noite).
- Não beba durante as refeições (faça isso cerca de uma hora antes e depois das refeições), mas beba de 2 a 3 litros de água por dia fora do horário das refeições!
- Coma mais pela manhã e porções menores à noite (pelo mesmo motivo).
- Não há telefones celulares ou telas na mesa.
Mas o que exatamente comemos nesses restaurantes? A dieta MAYRLIFE é essencialmente alcalina. As porções são pequenas, especialmente à noite, pois o jantar geralmente consiste apenas de sopa ou caldo. Entretanto, você sempre pode pedir uma segunda porção do que acabou de comer.
Essa dieta também inclui a ingestão diária deóleos prensados a frio. Eu me peguei bebendo óleo de linhaça ou óleo de cânhamo com uma colher em todas as refeições… e devo admitir que comecei a gostar dele. Os ácidos graxos insaturados são essenciais para a boa saúde, com seus altos níveis de ômega 3, 6 e 9, e o MAYRLIFE recomenda ingeri-los em todas as refeições. Talvez surpreendentemente, esses óleos, que devem ser consumidos crus, ajudam a queimar a gordura do corpo.
Pessoalmente, achei a comida boa, às vezes até muito boa, especialmente os pratos do almoço, que são particularmente bem preparados. Embora eu não seja um grande fã dos “chewing trainers”, os pães que o MAYRLIFE endurece deliberadamente para treinar os clientes a mastigar corretamente, reconheço que o método tem seus méritos e, de qualquer forma, quando você está com fome, você come o que lhe é dado!
Outra marca registrada do MAYRLIFE é que cada cliente tem uma pequena caixa de suplementos alimentares na mesa em cada refeição. Na verdade, após os resultados iniciais dos exames de sangue e urina realizados no início da sua estadia, o médico prescreve suplementos alimentares para compensar certas deficiências. No meu caso, eu precisava especialmente de 5-HTP para acalmar o estresse e de antioxidantes para aumentar meus níveis sanguíneos, que eu achava que estavam muito baixos.
Há também um ritual bastante surpreendente nas curas do MAYRLIFE, mas com o qual você logo se acostuma. Assim que você acordar de manhã (7h), enxágue a boca por 5 a 10 minutos com um óleo bucal e depois cuspa, o que ajuda a eliminar bactérias e toxinas ruins. Engula citrato de magnésio e sais de Epsom para limpar os intestinos (cuidado: efeito laxante). Faça as refeições em horários determinados. Peça ao seu médico que faça uma massagem abdominal em você todos os dias. Ingerir pó alcalino para combater a acidez do corpo. À noite, coloque uma chaleira quente sobre o estômago, onde fica o fígado, por 30 minutos. O ideal é que você vá para a cama antes das 22h e… faça isso novamente!
Um spa bonito e confortável
Convenhamos, o MAYLIFE está localizado em um cenário natural magnífico, e o design dos quartos é aconchegante e colorido, mantendo um certo senso de minimalismo.
Na minha opinião, é melhor você optar por quartos com vista para os lagos, mesmo que o outro lado do hotel também tenha belas vistas.
Os banheiros do Altaussee são muito bons, e o estabelecimento fornece géis de banho e hidratantes da excelente marca Vitalis. Muito agradável.
O Mayrlife pode parecer um belo hotel de luxo, mas aqui o essencial está em outro lugar. Onde o MAYRLIFE realmente se destaca é na qualidade do atendimento e na experiência médica.
Uma abordagem médica para a desintoxicação
Ao contrário de muitos hotéis, que oferecem pacotes de desintoxicação baseados em alimentos leves e alguns tratamentos complementares de drenagem, e geralmente apenas uma consulta médica no início da estadia, o MAYRLIFE é, antes de tudo, uma clínica, com uma abordagem essencialmente médica. O método MAYRLIFE se baseia em três princípios: uma dieta nutricional adaptada a cada pessoa, terapia ortomolecular (concessão de suplementos naturalmente presentes no corpo humano) e cinesiologia aplicada (testes musculares que permitem determinar certas intolerâncias alimentares, o que é totalmente surpreendente).
Aqui, você terá uma consulta diária com seu médico para tratamento abdominal, para interpretar os resultados dos vários exames de sangue, urina e fezes que podem ser realizados antes e durante sua estadia e para prescrever suplementos dietéticos. Todos esses diagnósticos medem a acidez, o estresse oxidativo, os níveis de antioxidantes, etc., entre outras coisas. Apreciei muito as explicações calmas e simpáticas do Dr. Sepp Bodo Fegerl.
O centro MAYRLIFE também oferece uma abordagem séria para educar os clientes de modo que eles tenham as chaves para melhorar sua saúde intestinal. No espaço de uma semana, você pode ter uma consulta para discutir seus hábitos alimentares, uma consulta com um nutricionista, participar de várias conferências e também receber folhas de resumo e um plano completo para levar para casa e continuar a desintoxicação por pelo menos mais duas semanas. É uma ótima experiência!
Muitos dos tratamentos de desintoxicação são surpreendentes em um primeiro momento. Por exemplo, o centro recomenda um banho de pés quase diário de 20 minutos em uma máquina de eletrólise para eliminar toxinas. Há também a terapia de reflexo nasal , que consiste em inserir cotonetes embebidos em óleos essenciais nas narinas por cerca de 20 minutos, para limpar profundamente os seios nasais e regular o sistema hormonal. Naturopatia quando você quiser! A lista de tratamentos um pouco estranhos também inclui a Schummanplate, uma máquina de vibração da parte superior do corpo com benefícios regeneradores!
Spas e tratamentos de bem-estar de alta qualidade
Para um centro de spa com reputação de ser rigoroso e altamente medicalizado, fiquei quase surpreso com a qualidade e a diversidade dos tratamentos oferecidos. Há uma grande variedade de métodos e terapias à disposição, inclusive aqueles inspirados em técnicas orientais. Há muitas aulas de ioga, meditação e Qi Gong. Há também aulasde hidroginástica e caminhadas guiadas. As massagens também fazem parte do programa diário. A maioria delas foi excelente. Eu também fiz uma massagem tibetana muito relaxante.
O spa é muito bom, com uma bela piscina coberta. Uma menção especial deve ser feita à piscina Watsu em Altaussee, onde desfrutei de uma excelente massagem subaquática que foi particularmente encantadora. As áreas da sauna e do hammam são perfeitas.
Há também uma sala de crioterapia, o que é ótimo para você acordar de manhã sem café! Agora que estou acostumado com a crioterapia, gosto mais dela porque não estou mais tão apreensivo quanto da primeira vez (“será que meus dedos vão congelar?”).
Gostei muito do fato de poder escolher entre várias aulas em grupo diárias, além de palestras ministradas pelos médicos do centro sobre nutrição e intestino.
Outra menção especial: uma sessão de quiropraxia particularmente impressionante com um verdadeiro especialista que foi capaz de manejar várias ferramentas especializadas que se mostraram terrivelmente eficazes.
Uma ampla variedade de atividades ao ar livre
Há muitas atividades ao ar livre para você fazer em Mayrlife. De stand-up paddle e bicicletas gratuitas a inúmeras trilhas de caminhada, você terá muitas opções.
Além disso, a localização do centro de Altaussee significa que você pode desfrutar de uma maravilhosa caminhada ao redor do lago, que é certamente um dos mais belos dos Alpes, sem exagero. Há também uma estação de esqui nas proximidades.
De minha parte, terminei a cura MAYRLIFE com a barriga mais lisa do que nunca (é verdade que ela não era muito grande para começar…), mas, acima de tudo, tive uma sensação de vitalidade transbordante e a impressão de estar mais zen no final dessa “aventura”. O mesmo aconteceu com os clientes com quem conversei, que estavam todos encantados!
Veredicto
O MAYRLIFE oferece tratamentos de desintoxicação excepcionais. Aqui você não só obterá resultados imediatos, mas a estadia também terá um impacto de longo prazo em sua saúde. Os médicos e terapeutas são excelentes e não demonstram nenhuma pretensão de benevolência. Há um motivo pelo qual a maioria dos clientes do MAYRLIFE retorna ano após ano! Deixe-se tentar pela experiência e você também poderá se tornar um fã do método…
Clube Luxe Wellness
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Preços: Estadia mínima de uma semana. Os preços começam em cerca de € 5.000 para uma semana de férias com tudo incluído, por pessoa. Entre em contato conosco para obter mais informações.
É importante que você faça a reserva com várias semanas ou até meses de antecedência, pois o MAYRLIFE costuma estar lotado.
Entre em contato conosco da França pelo telefone + 33 1 85 73 22 14 ou da Suíça pelo telefone +41 22 501 75 16 para discutir seus planos de férias.
