El One&Only One Za’abeel acaba de hacer un sorprendente debut en la ya abarrotada escena hotelera de lujo de Dubai. Este hotel, tan alto como la Torre Eiffel, destaca por su atrevida arquitectura y su opulencia. También cuenta con un nuevo tipo de spa médico, el Longevity-Hub by Clinique La Prairie, que lo convierte en la primera opción de Dubai para los amantes del bienestar de alta gama. Eso fue todo lo que necesitó Pascal Languillon, director general de Luxe Wellness Club, para ir a investigar. ¡He aquí su relato de un viaje vertiginoso!
El primer complejo vertical del mundo
Esto no es un hotel, no. ¡Es un complejo vertical! Así es como se presenta One&Only One Za’abeel. ¿Por qué? Con 229 habitaciones, dos piscinas, 11 restaurantes y un spa Clinique La Prairie de 3 plantas, este nuevo One&Only tiene la sensación de ser un complejo turístico más que un hotel. Aquí no se viaja en calesa, ¡sino en ascensor! Me gusta mucho este nuevo concepto de complejo urbano vertical, aunque a veces puede resultar un poco desconcertante.
Creo que este complejo es el símbolo mismo de la meteórica evolución de la ciudad de Dubai, que ha crecido como un hongo en el desierto, y que ahora es efervescente y decididamente internacional. Más de 80 nacionalidades diferentes están representadas en la plantilla de One&Only. Aunque Dubai siempre tendrá sus detractores, ya que su folie de grandeur puede molestar a algunas personas, a mí personalmente me encanta esta visión de un mundo nuevo, donde los jóvenes están llenos de energía.
El complejo me impresionó a todos los niveles. No creo que nadie pueda permanecer indiferente. Enclavada en las dos imponentes torres de One Za’abeel, unidas por el Link, una proeza arquitectónica suspendida a 91 metros del suelo, coronada por una impresionante piscina infinita, la Tapasake Pool, donde disfruté descansando desde primera hora de la mañana, para volver al atardecer…
Otra piscina, al pie de las torres, tiene un ambiente tropical y familiar, con bonitas palmeras. En ambas piscinas, se reproduce música electrónica suave bajo el agua a través de un ingenioso sistema de altavoces sumergidos . Qué placer navegar, arrullado por una melodía, mientras admiras la altura del edificio….
Habitaciones con clase
Si tuviera que resumir la marca One&Only, para mí es puro lujo . Tuve la suerte de alojarme en el One&Only Portonovi, que sin duda tiene algunas de las habitaciones más bonitas que he visto en Europa hasta la fecha. El mismo diseñador, Jean-Michel Gathy, es el responsable de las habitaciones del One&Only One Za’abeel, y una vez más, ¡con gran garbo!
Me alojé en una habitación «GRAND ZA’ABEEL», de segunda categoría, en la planta 47, sin duda a unos 200 metros de altura… Con una superficie de 84 m², a la habitación no le falta de nada. La cama es supercómoda, el minibar es impresionante y el vestidor es enorme. La espléndida vista del Burj Khalifa, la torre más alta del mundo, y del resto del horizonte de Dubai es realmente impresionante.
Lo más destacado para mí fue el cuarto de baño, muy espacioso y ultralujoso, con una gran ducha a ras de suelo y una bañera profunda. Me encantó sumergirme en un baño de burbujas con los aromas de Arabia, contemplando las luces de la ciudad mientras caía la noche…
La calidad del servicio de habitaciones es extraordinaria: el personal puede deshacer y volver a hacer las maletas, los mayordomos están disponibles por Whatsapp, etc. El lujo en el siglo XXI.
Centro de Longevidad de Clinique La Prairie
Ocupando tres plantas, el Longevity Hub de Clinique La Prairie actúa como una extensión de Clinique La Prairie en Montreux, Suiza. Como sus otros centros de Bangkok y Taipei, este nuevo Hub ofrece soluciones para mejorar el bienestar y la belleza. El equipo médico incluye un dermatólogo, un médico de cabecera, un fisioterapeuta y un entrenador especializado en longevidad.
Este balneario médico ocupa 3.750 m² y dispone de 29 salas de tratamiento. Hay zonas separadas para hombres y mujeres, y los terapeutas son del mismo sexo que los clientes, como exige la religión del país. Las instalaciones incluyen sauna finlandesa, hammam de hierbas, bañera de hidroterapia, ducha de chorros y sauna de infrarrojos. El Hub también incluye un estudio de movimiento y un gimnasio equipado por Technogym, Senaptec y un Ice Pod.
La diferencia entre un spa de lujo y este Centro de Longevidad de Clinique La Prairie radica en los conocimientos médicos desarrollados en Suiza. Aquí puedes determinar tu edad biológica real mediante una serie de pruebas.
Así que me ofrecí voluntaria para determinar mi «Índice de Longevidad» . Esta prueba se basa en tecnologías avanzadas de inteligencia artificial y algoritmos de bienestar. Tras responder a un cuestionario sobre mi estilo de vida, el programa analizó mi piel mediante una máquina VISIA. También me hicieron un chequeo de impedanciometría, que da una imagen detallada de la composición corporal: masa grasa, masa magra, masa muscular, así como contenido mineral óseo, distribución del agua e indicadores metabólicos de la forma física. Entonces llegó el momento de un análisis no invasivo de las vitaminas y los metales pesados presentes en mi cuerpo. Todo ello me dio una puntuación total (mi índice de longevidad) de 77/100, que según el terapeuta es una puntuación excelente.
Otro diagnóstico muy interesante fue el del Senaptec. La Estación Sensorial Senaptec proporciona una evaluación sensorial completa y entrenamiento para maximizar el rendimiento. Esta tecnología mide y entrena las capacidades visuales, cognitivas y visuomotoras, proporcionando a los deportistas una ventaja única para rendir de forma más constante y a un nivel superior. No soy un atleta, pero fue muy interesante hacer esta prueba y ver que estoy en el rango superior en lo que se refiere a la coordinación entre mi cerebro y mi cuerpo .
El Centro de Longevidad de Clinique La Prairie ofrece una amplia gama de tratamientos. La Estimulación Neuro Ondulatoria es una terapia acústica y vibratoria que induce una relajación profunda en el cerebro. Los tratamientos que se ofrecen incluyen la crioterapia, que pude probar (obviamente horriblemente fría, pero muy estimulante), el uso de tecnología de infrarrojos e infusiones intravenosas. El Centro también ofrece procedimientos cosméticos mínimamente invasivos, como inyecciones de ácido hialurónico, botox y tratamientos con láser.
Me encantó el masaje que me dio un tal Dimitri, que me dio un masaje revitalizante realmente excepcional. Estoy acostumbrada, pero tengo que decir que este masaje me dejó sin palabras.
Como te habrás dado cuenta, con su completa gama de diagnósticos y tratamientos de alta tecnología, el objetivo del Longevity Hub aquí va más allá de la simple relajación; se trata de ¡alarga tu vida! Y si eso no es suficiente, entonces Clinique La Prairie en Suiza para completar el proceso de revitalización.
11 restaurantes, incluidos 6 chefs con estrellas Michelin
La gastronomía es otro punto fuerte, con varios establecimientos encaramados sobre las nubes en el Link que ofrecen experiencias culinarias con estrellas Michelin. Las opciones van desde la cocina francesa, turca, tailandesa, indonesia y española… ¡No tiene precedentes!
Hay tantos restaurantes que no pude probarlos todos. Entre las experiencias más memorables, la primera es Tapasake, un restaurante japonés-peruano adyacente a la piscina del mismo nombre. Toda la delicadeza de Japón en un plato, con un toque exótico. ¡Delicioso!
También me intrigó StreetXO, del famoso chef Dabiz Muñoz. Sorprendente cocina española de fusión, ¡con una explosión de sabores! Casi fue demasiado para mí al final de la comida….
Al final, los restaurantes árabes y turcos más sencillos fueron los que más me gustaron. Recuerdo un delicioso Mezze, con hummus, Baba Ganoush y samosas fundentes.
El restaurante turco Arrazuna impresiona por su tamaño y diseño, con sus numerosos puestos que recuerdan a un mercado. El cordero que comí allí era pura maravilla.
Como siempre, para mí es en el desayuno donde te das cuenta de la calidad de un hotel. El desayuno del One&Only One Za’abeel me dejó boquiabierta. La elección en el bufé es infinita, y el menú te permite probar sabores árabes junto a los tradicionales huevos benedictinos y tortitas. Los camareros pasan entre las mesas, sirviendo chupitos llenos de vitaminas por aquí y bollería fina por allá.
Para cualquiera que se considere un gourmet, un viaje a Dubai es imprescindible para pasar una semana probando los restaurantes del One&Only One Za’abeeel.
Nuestro vídeo
Veredicto
One&Only One Za’abeel es un nuevo tipo de complejo turístico de ultralujo que ofrece las vistas más espectaculares de Dubai. A la vez urbano, vertical y de moda, se centra en experiencias gastronómicas y de bienestar excepcionales. ¿En qué otro lugar puedes medir tu edad biológica y revitalizar tu cuerpo al mismo tiempo que disfrutas de las delicias culinarias de seis chefs con estrellas Michelin?
Luxe Wellness Club
Reserva One&Only One Za’abeel
Precios : A partir de 700 euros por noche de alojamiento. Programas de bienestar: Ponte en contacto con nosotros a través del siguiente formulario para solicitar un presupuesto.
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