En Kioto, algunas puertas se abren a mundos insospechados. La de Aman Kyoto conduce a un jardín heredado del periodo Edo, donde los arces, las piedras y el agua parecen haber dialogado durante siglos. Aquí, el viaje es tanto interior como cultural, con un raro equilibrio entre arte, naturaleza y bienestar. Puedes pasear por senderos cubiertos de musgo, calentarte en baños onsen de vapor mineral y saborear una cocina excepcional, mientras descubres la cultura japonesa desde un ángulo íntimo.
Un entorno de naturaleza e historia
Aman Kyoto está a sólo unos minutos del famoso Pabellón Dorado (Kinkaku-ji) y de otros dieciséis lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sin embargo, en cuanto atraviesas sus puertas, te sientes como si hubieras entrado en otro mundo.
La finca ocupa los jardines secretos de Hon’ami Koetsu, distinguido artista y calígrafo del periodo Edo, que hizo de este lugar una meca de las artes en el siglo XVIIᵉ. Hoy, sus 32 hectáreas de claros, arces japoneses, cedros de Kitayama y flores de temporada conservan esa alma creativa y contemplativa.
En verano, las azaleas y las peonías puntúan el verde profundo del bosque; en otoño, los arces resplandecen de rojo y naranja. En invierno, la nieve envuelve el jardín en un manto silencioso. Se puede llegar al hotel en 30 minutos desde la estación de Kioto y en 1 hora y 30 minutos desde el Aeropuerto Internacional de Kansai.
Alojamiento: entre ryokan y diseño contemporáneo
Las habitaciones y pabellones rinden homenaje a la posada tradicional japonesa, el ryokan, al tiempo que ofrecen la discreta comodidad de Aman.
Volúmenes generosos, luz natural filtrada a través de grandes ventanales, materiales nobles como la madera clara y la piedra local: cada espacio está diseñado como una extensión del paisaje. El mobiliario minimalista, inspirado en la artesanía japonesa, deja respirar el espacio e invita a ralentizar la marcha.
Algunas suites tienen jardín privado o vistas ininterrumpidas del bosque. Los cuartos de baño son amplios, con bañeras profundas para prolongar la experiencia del baño japonés.
Bienestar: reconectar con las tradiciones japonesas
En Aman Kyoto, el bienestar tiene sus raíces en la sabiduría japonesa y en la abundancia de la naturaleza circundante. Los tratamientos combinan rituales ancestrales, ingredientes preciosos y técnicas modernas para ofrecer una experiencia holística, donde se conectan cuerpo, mente y sentidos.
Aguas termales minerales: el alma del balneario
Los baños onsen de Aman Kioto, alimentados por un manantial caliente rico en minerales, continúan una antigua tradición nacida de los rituales de purificación budistas del siglo VIᵉ. Estas piscinas interiores y exteriores, separadas para hombres y mujeres, ofrecen un momento de profunda relajación, mejoran la circulación, alivian los músculos y calman la mente.
Cada tratamiento comienza con un baño de pies que combina agua caliente, sake, polvo de arroz Nuka, sal marina y pan de oro de 24 quilates, un ritual inspirado en los ryokans tradicionales del siglo XVIᵉ. Tras el tratamiento, los huéspedes prolongan la relajante experiencia en el salón, tomando un té de temporada creado por un maestro de Kioto.
Las tres vías de la firma Aman
El spa ofrece tres recorridos exclusivos, los pilares del enfoque Aman:
- Enraizamiento : Masajes tibetanos Ku Nye, piedras de cuarzo rosa calentadas, envolturas de amatista y aceites de sándalo para restablecer y calmar.
- Purificantes : tratamientos drenantes con cuarzo blanco y extractos marinos, exfoliantes con miel cruda y algas, envolturas de barro mineral para purificar y aclarar.
- Nutritivo : polvo de jade hidratante, aceites de caléndula y argán, masajes en los puntos marma para regenerar y revitalizar.
Estos recorridos pueden realizarse por separado o como parte de un viaje completo de tres horas en el que se alternan exfoliación, masaje y tratamiento facial, para obtener resultados profundos y duraderos.
Programa de bienestar Aman Kyoto
Diseñado como una inmersión lenta, el programa insignia de Aman Kioto combina el acceso al onsen, la meditación o el yoga, un almuerzo saludable con vistas a los jardines y un tratamiento personalizado. Este formato de media jornada o jornada completa es ideal para experimentar la verdadera armonía entre cuerpo y mente, al ritmo relajante del lugar.
Tratamientos japoneses exclusivos
Aman Kyoto celebra el saber hacer japonés a través de productos únicos para el cuidado de la piel:
- Tratamiento facial con pan de oro de 24 quilates, inspirado en el Kinkaku-ji, que ilumina y nutre la piel al tiempo que aporta una nutrición mineral excepcional.
- Exfoliante con azuki y seda de Kioto, para exfoliar suavemente y dejar la piel suave como la seda.
- Shiatsu, masaje sin aceite que utiliza la presión de los dedos para armonizar la energía vital (ki), mejorar la postura y reducir el estrés.
- Acupuntura y moxibustión, técnicas tradicionales diseñadas para estimular la circulación de la energía, reforzar la inmunidad y aliviar la tensión muscular o nerviosa.
Aman facial avanzado
Desarrollado en Japón con la gama Essential Skin, este tratamiento antiedad combina la limpieza ultrasónica, la estimulación eléctrica, el masaje lifting manual y las ampollas criogénicas para reafirmar, alisar e iluminar la tez. La aplicación de una mascarilla mineral marina y de mascarillas de hidrogel Aman x 111Skin realza la luminosidad y la hidratación de la piel.
Experiencias holísticas
El bienestar en Aman Kyoto también se experimenta al aire libre: meditación zen, shinrin-yoku (baño de bosque) en los arces y cedros de Kitayama, respiración consciente en el corazón de los jardines… Cada gesto, cada fragancia y cada textura se combinan para ofrecer una relajación profunda y duradera.
Experiencias: entre cultura y naturaleza
Aman Kyoto invita a sus huéspedes a descubrir un Japón auténtico, combinando la exploración cultural y la inmersión en la naturaleza. Los jardines secretos de la finca son el punto de partida de actividades diseñadas para despertar los sentidos y enriquecer el espíritu.
La meditación zen guiada por un monje budista te permite disfrutar de la tranquilidad de un templo y aprender los fundamentos de una práctica milenaria. Los amantes de las artes tradicionales pueden probar suerte en el ikebana-arte floral japonés- o en la creación de jardines en miniatura, gestos precisos que combinan estética y atención plena.
Para conocer más a fondo la cultura local, el hotel organiza visitas privadas a una ochaya, una histórica casa de té, donde podrás compartir un momento especial con una geiko o maiko tomando té y bailando. Las mentes creativas apreciarán las clases de pintura con tinta sumi-e en un templo zen, o descubrir los patrones teñidos que se utilizan para los kimonos.
Los entusiastas de las actividades al aire libre pueden recorrer Kioto en bicicleta, explorando templos, santuarios y pintorescos callejones, o dirigirse a la región de Uji para visitar una famosa plantación de té, con una degustación al final. Cada experiencia está diseñada para revelar la belleza y el alma de Kioto, al ritmo que tú elijas.
Gastronomía: la armonía de los sabores y las estaciones
En Aman Kyoto, cada comida se concibe como una continuación de la experiencia del lugar: respeto por las estaciones, presentaciones estéticas y equilibrio de sabores.
En Taka-An, el chef celebra el arte culinario japonés en su forma más refinada, mediante menús omakase, secuencias de platos inspirados en el día y que utilizan los productos más frescos. En un comedor íntimo de líneas puras, los movimientos son precisos, la preparación meticulosa, y cada bocado cuenta la historia de una estación de Kioto.
El Living Pavilion by Aman ofrece un ambiente más acogedor, con una chimenea de leña para calentar las noches frías y una terraza con vistas a los jardines. Aquí podrás disfrutar de la cocina local con un toque especial, así como de platos occidentales, en un espíritu de hospitalidad japonesa donde cada detalle cuenta.
Por la tarde, el ritual del té de temporada adquiere el aire de una ceremonia gourmet: más de veinte variedades de té, acompañadas de dulces japoneses y occidentales revisitados a juego con la estación. Por ejemplo, matcha verde intenso, wagashi floral, pasteles cítricos de invierno…
Para quienes deseen explorar la gastronomía espiritual de Japón, el hotel también ofrece cocina budista vegetariana Shojin-Ryori. Preparada de acuerdo con los preceptos monásticos, evita la carne, el pescado y los ingredientes «gokun» (ajo, cebolla, cebolleta) en favor del caldo kombu, las setas shiitake y las verduras de temporada, preparadas de forma que nutran el cuerpo y el alma.
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Precios : Desde unos 2.000 USD por noche.
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