A Kyoto, alcune porte si aprono su mondi insospettabili. Quella dell’Aman Kyoto conduce a un giardino ereditato dal periodo Edo, dove aceri, pietre e acqua sembrano dialogare da secoli. Qui il viaggio è tanto interiore quanto culturale, con un raro equilibrio tra arte, natura e benessere. Potrai passeggiare lungo i sentieri muschiati, riscaldarti nei bagni onsen con vapore minerale e assaporare una cucina eccezionale, scoprendo la cultura giapponese da un punto di vista intimo.
Una cornice di natura e storia
L’Aman Kyoto si trova a pochi minuti dal famoso Padiglione d’Oro (Kinkaku-ji) e da altri sedici siti patrimonio dell’UNESCO. Eppure, appena varcate le sue porte, ti sembrerà di essere entrato in un altro mondo.
La tenuta occupa i giardini segreti di Hon’ami Koetsu, un illustre artista e calligrafo del periodo Edo, che rese questo luogo una mecca delle arti nel XVIIᵉ secolo. Oggi, i suoi 32 ettari di radure, aceri giapponesi, cedri Kitayama e fiori stagionali conservano quest’anima creativa e contemplativa.
In estate, azalee e peonie punteggiano il verde intenso della foresta; in autunno, gli aceri si colorano di rosso e arancione. In inverno, la neve avvolge il giardino in un manto silenzioso. L’hotel è raggiungibile in 30 minuti dalla stazione di Kyoto e in 1 ora e 30 minuti dall’aeroporto internazionale di Kansai.
Sistemazione: tra ryokan e design contemporaneo
Le camere e i padiglioni rendono omaggio alla tradizionale locanda giapponese, il ryokan, offrendo al contempo il comfort discreto di Aman.
Volumi generosi, luce naturale filtrata da grandi finestre a golfo, materiali nobili come il legno chiaro e la pietra locale: ogni spazio è progettato come un’estensione del paesaggio. L’arredamento minimalista, ispirato all’artigianato giapponese, lascia respirare lo spazio e ti invita a rallentare.
Alcune suite hanno un giardino privato o una vista ininterrotta sulla foresta. I bagni sono spaziosi, con vasche profonde per prolungare l’esperienza del bagno giapponese.
Benessere: riconnettersi alle tradizioni giapponesi
All’Aman Kyoto il benessere è radicato nella saggezza giapponese e nell’abbondanza della natura circostante. I trattamenti combinano rituali antichi, ingredienti preziosi e tecniche moderne per offrire un’esperienza olistica, in cui corpo, mente e sensi si connettono.
Sorgenti minerali calde: l’anima della spa
I bagni onsen dell’Aman Kyoto, alimentati da una sorgente calda ricca di minerali, portano avanti una tradizione secolare nata dai rituali di purificazione buddisti del VIᵉ secolo. Queste piscine interne ed esterne, separate per uomini e donne, offrono un momento di profondo relax, migliorano la circolazione, leniscono i muscoli e calmano la mente.
Ogni trattamento inizia con un pediluvio che combina acqua calda, sakè, polvere di riso Nuka, sale marino e foglie d’oro a 24 carati, un rituale ispirato ai ryokan tradizionali del XVIᵉ secolo. Dopo il trattamento, gli ospiti prolungano l’esperienza rilassante nella lounge, davanti a un tè stagionale creato da un maestro di Kyoto.
I tre percorsi della firma Aman
La spa offre tre percorsi caratteristici, i pilastri dell’approccio Aman:
- Grounding : massaggi tibetani Ku Nye, pietre di quarzo rosa riscaldate, impacchi di ametista e oli di sandalo per resettare e lenire.
- Purificante : trattamenti drenanti con quarzo bianco ed estratti marini, scrub con miele grezzo e alghe, impacchi di fango minerale per purificare e schiarire.
- Nutriente : polvere di giada idratante, oli di calendula e argan, massaggi con punti marma per rigenerare e rivitalizzare.
Questi percorsi possono essere seguiti separatamente o come parte di un viaggio completo di tre ore che alterna scrub, massaggio e trattamento del viso, per risultati profondi e duraturi.
Programma benessere Aman Kyoto
Concepito come un’immersione lenta, il programma firmato Aman Kyoto combina l’accesso all’onsen, la meditazione o lo yoga, un pranzo salutare con vista sui giardini e un trattamento personalizzato. Questo formato di mezza o intera giornata è ideale per sperimentare la vera armonia tra corpo e mente, al ritmo rilassante del luogo.
Trattamenti giapponesi esclusivi
Aman Kyoto celebra il know-how giapponese attraverso prodotti unici per la cura della pelle:
- Trattamento viso con foglia d’oro a 24 carati, ispirato al Kinkaku-ji, che illumina e nutre la pelle fornendo un eccezionale nutrimento minerale.
- Scrub con azuki e seta di Kyoto, per esfoliare delicatamente e lasciare la pelle liscia come la seta.
- Shiatsu, massaggio senza olio che utilizza la pressione delle dita per armonizzare l’energia vitale (ki), migliorare la postura e ridurre lo stress.
- Agopuntura e moxibustione, tecniche tradizionali pensate per stimolare la circolazione dell’energia, rafforzare l’immunità e alleviare la tensione muscolare o nervosa.
Trattamento viso avanzato Aman
Sviluppato in Giappone con la gamma Essential Skin, questo trattamento anti-età combina pulizia a ultrasuoni, stimolazione elettrica, massaggio manuale di sollevamento e fiale criogeniche per rassodare, levigare e illuminare l’incarnato. L’applicazione di una maschera minerale marina e di maschere idrogel Aman x 111Skin aumenta la luminosità e l’idratazione della pelle.
Esperienze olistiche
Il benessere all’Aman Kyoto si sperimenta anche all’aria aperta: meditazione zen, shinrin-yoku (bagno nella foresta) tra gli aceri e i cedri di Kitayama, respirazione consapevole nel cuore dei giardini… Ogni gesto, ogni profumo e ogni struttura si combinano per offrire un relax profondo e duraturo.
Esperienze: tra cultura e natura
Aman Kyoto invita gli ospiti a scoprire un Giappone autentico, combinando esplorazione culturale e immersione nella natura. I giardini segreti della tenuta sono il punto di partenza per attività pensate per risvegliare i sensi e arricchire lo spirito.
La meditazione zen guidata da un monaco buddista ti permette di godere della tranquillità di un tempio e di imparare le basi di una pratica millenaria. Gli amanti delle arti tradizionali possono cimentarsi nell’ikebana, l’arte floreale giapponese , o nella creazione di giardini in miniatura, gesti precisi che uniscono estetica e consapevolezza.
Per approfondire la cultura locale, l’hotel organizza visite private a una ochaya, una storica casa da tè, dove potrai condividere un momento speciale con una geiko o una maiko davanti a tè e danze. Le menti creative apprezzeranno le lezioni di pittura a inchiostro sumi-e in un tempio zen o la scoperta dei modelli tinti utilizzati per i kimono.
Gli amanti della vita all’aria aperta possono pedalare per Kyoto, esplorando templi, santuari e vicoli pittoreschi, oppure recarsi nella regione di Uji per visitare una famosa piantagione di tè, con una degustazione finale. Ogni esperienza è pensata per rivelare la bellezza e l’anima di Kyoto, al ritmo che scegli tu.
Gastronomia: l’armonia dei sapori e delle stagioni
All’Aman Kyoto, ogni pasto è concepito come una continuazione dell’esperienza del luogo: rispetto delle stagioni, presentazioni estetiche e un equilibrio di sapori.
Al Taka-An, lo chef celebra l’arte culinaria giapponese nella sua forma più raffinata, con menu omakase – sequenze di piatti ispirati al giorno e che utilizzano i prodotti più freschi. In una sala da pranzo intima e dalle linee essenziali, i gesti sono precisi, la preparazione meticolosa e ogni boccone racconta la storia di una stagione di Kyoto.
Il Living Pavilion by Aman offre un’atmosfera più conviviale, con un fuoco a legna per riscaldare le serate fredde e una terrazza con vista sui giardini. Qui potrai gustare piatti della cucina locale e occidentale, in uno spirito di ospitalità giapponese in cui ogni dettaglio è importante.
Nel pomeriggio, il rituale del tè stagionale assume l’aspetto di una cerimonia gourmet: più di venti varietà di tè, accompagnate da dolci giapponesi e occidentali rivisitati in base alla stagione. Ad esempio, matcha verde intenso, wagashi floreale, pasticcini invernali agli agrumi…
Per chi desidera esplorare la gastronomia spirituale del Giappone, l’hotel offre anche la cucina vegetariana buddista Shojin-Ryori. Preparata secondo i precetti monastici, evita la carne, il pesce e gli ingredienti “gokun” (aglio, cipolla, cipollotto) a favore di brodo di kombu, funghi shiitake e verdure di stagione, preparati in modo da nutrire sia il corpo che l’anima.
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Tariffe : A partire da circa 2.000 dollari a notte.
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