Lo hemos probado por ti: Borgo Dei Conti Resort Relais & Châteaux

Al calor del solsticio de verano, te encontrarás fantaseando con tu próxima escapada inolvidable. Desde Semana Santa, la obra maestra Borgo dei Conti ha reabierto sus puertas como para anunciar y celebrar la nueva estación. Una vendimia que huele a Italia, con su historia medieval, su notable arte y su paisaje ondulado. Es el momento perfecto para escaparse unos días, crear recuerdos y perder la noción del tiempo. Ambre, nuestra Directora de Marketing y Diseñadora de Viajes , está encantada de explorar esta joya idílica y bucólica. Una experiencia envolvente que combina el encanto auténtico, la grandeza histórica y una interpretación rejuvenecedora del bienestar.

Borgo Dei Conti: la grandeza de un retablo viviente

Estaba deseando que llegara nuestra escapada a Borgo dei Conti. Este hotel boutique combina romanticismo, arte y naturaleza en Umbría, el corazón verde de Italia. Sobre el papel, parecía una estancia encantadora. Borgo dei Conti destaca entre las demás joyas de nuestra colección. Miembro de The Hospitality Experience, ilustra la quintaesencia de la hospitalidad en el movimiento del lujo lento. La meticulosa y delicada restauración llevada a cabo por el estudio de arquitectura Spagnulo & Partners rinde homenaje a la historia del Borgo Dei Conti.

Esta joya del patrimonio cultural yarquitectónico , enclavada en la verde campiña de Umbría, combina una rusticidad refinada con un encanto intemporal. Borgo dei Conti parece resistir la prueba del tiempo, y sus raíces históricas invitan a la contemplación y el recogimiento. La finca se construyó sobre los restos de una antigua fortaleza del siglo XIII y consta de dos edificios: la Villa y la Colonica, situados en un vasto parque arbolado. Joya intemporal, Borgo parece haber sido modelado por el patrimonio de la región, del que es heredero natural.

En las carreteras que no conducen a Roma, sino al valle del Nestore, sentirás como si estuvieras viendo cobrar vida ante tus ojos un lienzo , con paisajes idílicos, reliquias históricas, aldeas pintorescas y una luz deslumbrante. La frase característica de Borgo dei Conti «un cuento de Umbría » adquiere todo su significado. No lejos de Perugia y Asís, Borgo dei Conti te ofrece la oportunidad de sumergirte en la riqueza cultural de la región bordeada por el lago Trasimeno.

El servicio exigente, cálido y a medida , impregnado de la hospitalidad natural del personal y del anfitrión Antonello, lo convierten en un tesoro de autenticidad. Borgo dei Conti ha sabido crear un diálogo entre épocas, heredero de un patrimonio cultural al que hace numerosas referencias y guiños. Nunca anticuado, está teñido de contemporaneidad y atrae íntimamente a los estetas, epicúreos y viajeros de hoy, con sus aspiraciones más profundas y sus exigencias más estrictas. Borgo Dei Conti te invita a hacer un viaje en el tiempo, combinando influencias renacentistas, artesanía tradicional y tradiciones umbras.

Un viaje a través del tiempo y de Umbría

Tras llegar al aeropuerto Fiumicino de Roma y recoger nuestro Fiat 500, emprendimos nuestro viaje retro por carretera hacia Umbría. Nos sumergimos suavemente en el tráfico italiano, adoptando el estilo de conducción local lo mejor que pudimos. Nuestro objetivo: llegar a Borgo antes del anochecer. En cuanto abandonamos las carreteras principales, se abrió ante nosotros la belleza del paisaje , bañado por la luz dorada tan típica de la región. Mientras ojeaba el GPS, mis pensamientos se remontaron a mi primer encuentro con Antonello Buono, el propietario de Borgo dei Conti, unos meses antes. Me había dado algunos vistazos entre bastidores de la renovación en curso. Las habitaciones, suntuosas y exquisitamente refinadas, prometían una inmersión en un entorno de rara elegancia.

Tras unos minutos por una pista poco iluminada, la imponente estatura de Borgo destacó majestuosamente en la oscuridad. Como una fortaleza encantada. El personal de detrás de las puertas nos guió discretamente y por fin entramos en esta finca excepcional. El aparcacoches aparcó nuestro coche y recogió nuestras pertenencias. Por la noche, descubrimos el vasto parque arbolado , en el que florecía la arquitectura única de Borgo dei Conti. Un entorno propio de una abadía. Rodeada de robles y hayas centenarios, esta residencia, verdadera joya de nuestro patrimonio, nos ofreció una visión intemporal de la grandeza de su pasado.

La acogida fue tan cálida como el propio lugar. Cálida y delicadamente atenta. La habitación estaba bañada por una luz tenue, las sombras de las paredes impregnadas de historia revelaban los dibujos de los tapices, como un silencioso respiro. Nos dejamos caer en los suaves pero firmes sillones. Tras las habituales formalidades de registro, nuestro anfitrión nos condujo a nuestra habitación. Una franca sonrisa iluminó su rostro cuando percibió nuestro amor instantáneo por la suite que nos habían preparado.

Primeros momentos fuera del tiempo

La espaciosa suite tenía varias zonas de estar: un dormitorio con una cama enorme y mullida, un cómodo salón ideal para hacer tuyo el lugar y crear recuerdos inolvidables de Umbría. Y un cuarto de baño de diseño contemporáneo, que combinaba texturas refinadas y armoniosas combinaciones de colores. El juego de luces creaba una atmósfera única, estructurando el espacio y realzando al mismo tiempo las texturas, los muebles de diseño cuidadosamente seleccionados y la auténtica artesanía local . Las sofisticadas texturas, que combinaban referencias históricas y artesanía italiana, invitaban a relajarse.

Para mí, el sublime dibujo del cabecero (que supe al día siguiente que procedía del taller de Giuditta Brozzetti) es lo más destacado de la decoración. Es el detalle característico que da a la habitación una dimensión sagrada, una profundidad encantadora. Te quedarás mirando fijamente esta creación exclusiva, intentando hacerte una mejor idea de qué está hecha y cómo está estructurada. Después de hacer unas cuantas fotos, nos preparamos para cenar. Estaba convencida de que nuestra estancia en Borgo sería memorable, y de que también me ayudaría a cambiar de perspectiva, a experimentar un nuevo enfoque del bienestar, por así decirlo.

Una estancia en el Borgo dei Conti dejará una impresión duradera. Desde el principio, te sorprenderá la meticulosa atención al detalle, indicativa de un gusto seguro y refinado: el llavero de tu habitación, de cobre patinado y pompón perfectamente alineado, es una prolongación de esta experiencia sin nota falsa. Cada elemento evoca una elegancia discreta, pensada con precisión y salpicada de guiños y referencias , tanto históricas como artísticas.

Sabores de Umbría

Para nuestra primera cena reservamos mesa en la Osteria. Fue un momento magnífico, casi un tête à tête. El personal fue extremadamente servicial y compartió sus recomendaciones con nosotros. Pasamos nuestra primera velada hablando y estrechando lazos con las personas que nos acompañarían durante nuestra estancia. La comida italiana es una de nuestras favoritas, nos moríamos de hambre y queríamos descubrir la sensibilidad del chef Emanuele Mazzella. El chef deIschia, galardonado con una estrella Michelin, tiene una filosofía que encaja perfectamente con la identidad del Borgo dei Conti. Chef comprometido que celebra la tierra y sus tradiciones, su enfoque de la cocina es de transmisión.

Elegimos dos entrantes atrevidos, que combinaban delicadeza y equilibrio de sabores. El primer plato fue un generoso plato de espaguetis, realzados por una burrata firme pero fundente, cubiertos con una salsa de tomate fresco llena de carácter y acertadamente evocadora de las tradiciones italianas. Luego saboreamos un pescado delicadamente preparado, acompañado de verduras de temporada. La chef Emanuela Mazzella se compromete a trabajar con proveedores locales que favorecen métodos de producción éticos y sostenibles. En el plato, productos de temporada excepcionales que respetan el ciclo de la naturaleza.

En la sala del restaurante, un grueso manuscrito de la Divina Commedia de Dante, poeta supremo y figura emblemática de Italia, una presencia silenciosa pero elocuente. La velada terminó con un paseo a la luz de la luna antes de regresar a nuestra suite.

El sueño, pilar esencial de tu bienestar

Mi estancia en Borgo dei Conti fue realmente encantadora. Pero quedará grabada en mi memoria por una razón muy especial: allí pasé la noche más reparadora de mi vida. Nunca había dormido tan bien. Puede parecer trivial, pero dormir bien es esencial para un cuerpo y unamente armoniosos .

Nos despertamos de madrugada, mecidos suavemente por el lejano canto de los pájaros y la luz del sol que se filtraba a través de las gruesas cortinas. Salté de la cama y cogí mi cuaderno para anotar apresuradamente mis primeras impresiones y algunas reflexiones. Más allá de lanotable estética del lugar, merece la pena destacar que las habitaciones del Borgo Dei Conti están realmente diseñadas para ofrecer una experiencia de descanso total, a la vez relajante y rejuvenecedora.

La ropa de cama es de una calidad excepcional, las camas son amplias y acogedoras, combinando suavidad y firmeza para abrazar suavemente tu cuerpo. La ropa de cama de lino, suave y noble, refuerza la sensación de capullo envolvente entre la autenticidad bruta y la elegancia intemporal. Recuerdo sentir cierta alegría ante la idea de deslizarme en ella aquella noche, impaciente por recuperar el sueño, como un suave regreso a uno mismo. La calma absoluta que reina aquí crea una atmósfera ideal, propicia para un sueño profundo y natural. Tuve la rara sensación de dormir en perfecta armonía con mi propio biorritmo.

Sin embargo, las ganas de saborear el primer capricho del día (un apasionado desayuno de hotel) me impulsaron a meterme rápidamente en la ducha, preparada para la mañana.

La grandeza del desayuno en Cedri

Nos dirigimos al restaurante Cedri, una joya dentro de la joya que es Borgo dei Conti. El Cedri fue en su día un jardín de invierno. El restaurante gourmet del Borgo ofrece una experiencia culinaria realzada por un entorno arquitectónico que recuerda a un nido. Nos recibió un atento personal vestido con uniformes de lino de discreta elegancia. La belleza de los materiales y los cortes era evidente. A través de las claraboyas y las cortinas blancas, entraba la luz del sol, creando una atmósfera suave y relajante. Todo parecía tan correcto, una armonía perfecta de refinamiento, luz y vegetación.

Puedes componer tu desayuno según tus gustos dulces o salados, mientras que en el centro de la habitación encontrarás una mesa generosamente dispuesta y surtida de fruta fresca, mermeladas caseras, frutos secos y deliciosa miel ecológica. Millefiori producida en la finca Borgo dei Conti (puedes ver las colmenas cuando visites el parque arbolado). El desayuno es mi comida favorita, y disfrutamos de un té de jazmín delicadamente perfumado, huevos revueltos con tomate, esponjosas tortitas y una crujiente granola con YOBEE, un cremoso yogur elaborado con leche de oveja blanca. Mientras desayunaba, me di cuenta de que el enfoque del bienestar en Borgo dei Conti es distinto al de otros establecimientos excepcionales que representamos. Aquí, no se trata de menús de «bienestar», dietas estrictas ni de contar calorías. Aquí, el bienestar se ve como una vuelta a nuestras raíces, una reconexión con lo fundamental: un entorno sereno modelado por la naturaleza, una estética relajante, una cocina consciente, comprometida y sabrosa, y un sueño profundamente reparador.

Me moría de ganas de descubrir más: explorar los espacios exteriores, sentir la armonía del lugar… y abrir de par en par las puertas del spa Nescens.

Sumérgete en la historia de Borgo dei Conti

Llegó el momento de reunirnos con Angela, la Directora de Ventas de Borgo dei Conti, para una visita guiada por la finca. Entusiasta, Angela nos mostró las distintas zonas con generosidad y un palpable apego a Borgo Dei Conti.

Empezamos explorando varios tipos distintos de habitación, para hacernos una idea del ambiente de cada lugar, pero también para comprender las diferencias entre las suites, de modo que pudiéramos orientarte hacia el alojamiento que más te conviniera cuando decidieras organizar tu propia estancia. Cada tipo de habitación, y yo iría aún más lejos, cada habitación, tiene sus propias características específicas.

A lo largo de la visita, Angela enriqueció nuestra experiencia proporcionándonos los elementos narrativos fundamentales para captar el alma de Borgo: los talleres textiles que seleccionaron los cabeceros y cojines, los motivos de terracota que adornan los suelos, los materiales locales cuidadosamente seleccionados, las referencias e inspiraciones que hay detrás de las paletas de colores impregnadas de historia, arte y armonía.

En el momento de nuestra visita, Borgo disponía de 40 alojamientos totalmente renovados: 30 suites y 10 habitaciones repartidas entre la villa histórica y la Colonica (situada junto a la finca). La seguimos a través de este laberinto arquitectónico como un viaje por la historia, empapándonos de la riqueza intemporal del patrimonio de Umbría.

Borgo es especialmente adecuado para las vacaciones en familia, ya que cada alojamiento puede combinarse con otro, lo que ofrece una gran modularidad para adaptarse a la composición de tu tribu, preservando al mismo tiempo la intimidad y la exclusividad. Tuvimos el privilegio de visitar algunas de las suites más emblemáticas, en particular la suntuosa Suite Conti, y a continuación he incluido algunas fotos para que te hagas una idea. ¿A menos que prefieras mantener la sorpresa intacta hasta tu próxima visita?

Tu regreso a tus raíces

Para salirnos de los caminos trillados, Angela nos llevó a recorrer el entorno natural que constituye el corazón de la finca, empezando por el parque arbolado y terminando con las colmenas que hay debajo, las zonas dedicadas a los deportes al aire libre y un espacio fascinante en el que cristalizan las ideas sobre futuros desarrollos para Borgo. Una vez hayas atravesado la imponente puerta de entrada, rodeada de bosque y un arroyo, estarás completamente inmerso en la naturaleza mientras asciendes por el sinuoso camino hasta el edificio principal.

El exuberante parque que rodea Borgo es un fantástico patio de recreo, de nuevo adecuado para una nueva visión del bienestar. En Borgo no encontrarás un gimnasio cubierto, una clara elección cuando pasees por este santuario verde al aire libre. Borgo ofrece el entorno ideal para volver a conectar con la naturaleza, realizar entrenamientos al aire libre o conocer las actividades que contribuyen a la riqueza de Umbría. Puedes jugar al golf, ir a la caza de trufas, visitar granjas, agriturismos y olivares, explorar bodegas y reservar catas de vino, conocer la artesanía local y descubrir los museos, galerías y talleres que conforman el patrimonio cultural de Umbría.

Después de explorar la finca y escuchar crecer las flores, aprovechamos la piscina exterior.

Ofrece unas vistas magníficas de la propiedad, los olivares y los árboles centenarios. Al abrigo de las cortinas, en tu tumbona, el tiempo parece detenerse. A continuación, nos dirigimos al spa Nescens para descubrir la oferta de tratamientos y las zonas que componen el recorrido del bienestar.

La esencia del bienestar en el balneario Nescens

El spa de Borgo dei Conti está oculto tras una pesada puerta en el ala oeste de la finca. Un secreto bien guardado, que actúa como una auténtica invitación sensorial a sumergirse y dejarse llevar. Los terapeutas ofrecieron una bienvenida personalizada. Tuve el placer de redescubrir las gamas cosmecéuticas Nescens, que dan lugar a protocolos que combinan el holismo y la acción dirigida. Nescens es el experto en antienvejecimiento. Tengo que admitir que no me esperaba un spa tan espacioso, diseñado como un mundo aparte, una pequeña burbuja de bienestar alejada del mundo, donde seguro que pierdes la noción del tiempo. El spa Nescens está distribuido en dos niveles, con 650 m², y tras una visita guiada por los espacios, nos pusimos nuestros mullidos albornoces para comenzar nuestro interludio de bienestar.

Elambiente tenue e íntimo indica al cuerpo que puede relajarse. En la planta baja, empezarás tu descubrimiento con una zona húmeda con jacuzzi, duchas sensoriales, una sauna finlandesa tradicional y una magnífica biosauna bañada en luz con vistas a la naturaleza circundante. Una zona de tratamientos con cabinas acogerá tus rituales sensoriales individuales o en dúo.

Nos quedamos en la sala de sal para experimentar los beneficios terapéuticos de la haloterapia, y navegamos de sección en sección para experimentar nuestros sentidos. Para fomentar la relajación inmersiva, puedes acceder a una zona de privación sensorial donde reinan el silencio y la luz tenue.

Justo antes de la puesta de sol, nos dirigimos arriba. El spa del Borgo dei Conti ofrece una serie de experiencias complementarias y modulares, tanto en el interior, para sumergirte en este envolvente capullo, como en el exterior, para disfrutar del armonioso entorno y acercarte a la naturaleza, que se mueve a su propio ritmo en sintonía con sus sonidos. La pieza central de la zona de relajación exterior es una piscina climatizada con chorros, rodeada de tumbonas para un momento para ti mismo en el corazón del olivar.

Contemplamos el espectáculo de la naturaleza, la belleza de esta puesta de sol incandescente y luego volvimos a nuestra habitación para prepararnos antes de nuestra última cena en este remanso de paz.

Como el día anterior, la comida era refinada, deliciosa y colorida , pero el ambiente era muy distinto. Habíamos decidido cenar más temprano, como para alargar la velada, y cuando nos sentamos fuimos recibidos calurosamente por el personal del restaurante, con las demás mesas casi todas ocupadas. Se percibía un murmullo en el ambiente, como si los demás comensales también estuvieran contentos de estar allí.

Un último paseo bajo las estrellas, la promesa de volver a Umbría para una estancia más larga y descubrir casi todos sus tesoros. Luego volvimos a la intimidad de nuestra suite para una última noche reparadora antes de partir a la conquista de Roma.

Veredicto: mi estancia en Borgo dei Conti fue bastante corta pero profundamente memorable. La viví como un regreso a mis raíces, revitalizante, relajante y verdaderamente satisfactorio. Me permitió cambiar de perspectiva, contemplarel bienestar desde un ángulo diferente, menos codificado, más íntimo, más amable, más en sintonía con uno mismo y decididamente beneficioso. Para mí, Borgo dei Conti es la esencia misma del lujo lento: rareza, preciosidad, patrimonio, belleza y verdad. Me conmovió el alma de esta joya y las personas que le dan vida.

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